Sedang mencari ide resep rendang jengkol simple no ribet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol simple no ribet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol simple no ribet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang jengkol simple no ribet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jengkol simple no ribet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol simple no ribet menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang jengkol simple no ribet:

1. Sediakan 500 gr jengkol
2. Gunakan 2 saset santan kara 65ml
3. Sediakan 10 lembar daun jeruk
4. Ambil 50 gr gula merah
5. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap (optional)
6. Siapkan 150 ml minyak goreng
7. Ambil 600 ml air
8. Siapkan Bumbu halus:
9. Ambil 5 buah kemiri
10. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
11. Siapkan 9 siung bawang merah
12. Ambil 8 siung bawang putih
13. Ambil 3 cm kunyit
14. Gunakan 10 biji cane rawit merah(sesuai selera)
15. Ambil 10 biji cabai merah keriting(jangan di skip)
16. Ambil 2 biji cabe merah besar(sesuai selera)

Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Biji jengkol dapat dimakan segar ataupun diolah. Olahan paling umum adalah disemur, dan dikenal oleh orang Sunda sebagai ati maung atau "hati macan".

Cara menyiapkan Rendang jengkol simple no ribet:

1. Rebus jengkol sampai matang.
2. Kupas jengkol lalu geprek jengkol satu per satu supaya jengkol empuk. Lalu cuci lagi bilas 2x sampai bersih
3. Siapkan bahan bumbu halus lalu blender ditambah air 100ml
4. Masak bumbu halus sampai kering
5. Tambahkan minyak goreng 150ml kemudian masukkan gula merah garam dan penyedap secukupnya. Aduk trus sampai bumbu tanak
6. Masukkan jengkol dan daun jeruk. Bolak balik trus.
7. Masukkan santan instan dan air 600ml lalu aduk2 sampai rata. Bila sudah mendidih tes rasa. Bila sudah oke kecilkan api lalu tutup rapat wajan. Sesekali dicek supaya tidak gosong. Biarkan sampai santan kental dan meresap.
8. Rendang siap dinikmati.

Jengkol dapat pula digoreng, dengan atau tanpa balado, atau digulai. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi. Authentic beef rendang recipe from Minangkabau, Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang jengkol simple no ribet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!