Sedang mencari ide resep rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang:

1. Sediakan 1/4 kg
2. Siapkan 300 ml santan
3. Siapkan 2 btg sereh
4. Siapkan 2 lbr daun salam
5. Siapkan 4 lbr daun jeruk
6. Sediakan 1 lbr daun kunyit
7. Ambil 2 sdm gulpas
8. Ambil 2 sdt garam
9. Gunakan bumbu :
10. Siapkan 12 bamer
11. Ambil 5 baput
12. Sediakan 5 cabe kriting
13. Gunakan 3 kemiri
14. Sediakan 1 sdt jinten
15. Siapkan 1 sdt ketumbar
16. Siapkan 1 ruas jari jahe
17. Sediakan 1 ruas jari kunyit

Rendang is named as the most delicious food in the world. The word Rendang was originated from Minangnese language, randang which means a slow and long time cooking process in low heat. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.

Cara membuat Rendang:

1. Cuci daging dan rebus sebentar dan buang air rebusan pertama, lalu potong2 sesuai selera. sementara itu siapkan dan haluskan bumbu
2. Tumis bumbu tanpa minyak dan tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas jg santan, masak hingga mendidih. lalu masukkan daging
3. Tambahkan gugar dan masak hingga bumbu menyusut dan matang. sementara (buat bagor kriuk), iris2 bamer taburi garam dan tepung lalu goreng
4. Kembali ke daging rendang, setelah bumbu meresap koreksi rasa dan matikan kompor, rendang siap di hidangkan dgn taburan bagor

Rendang is a piece of meat — most commonly beef (rendang daging). Rendang is a spicy meat dish which originated from the Minangkabau ethnic group of Indonesia, and is now commonly served across the country. One of the characteristic foods of Minangkabau culture, it is served at ceremonial occasions and to honour guests. For the rendang paste, place the onion, ginger, galangal, garlic, lemongrass, turmeric and chillies Blend to a powder in a small blender or pound in a pestle and mortar. When the rendang is ready stir.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!