Lagi mencari ide resep roti canai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Roti canai or roti paratha is an all-time Malaysian favourite. Usually eaten with dhal, fish or chicken curry, roti canai is sometimes served sweet with. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti canai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti canai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti canai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Canai menggunakan 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Canai:

1. Ambil 200 gr tepung protein tinggi (saya pakai Cakra Kembar)
2. Sediakan 50 gr tepung protein sedang (saya pakai Segitiga Biru)
3. Ambil 1 sdt gula
4. Ambil 1/2 sdt garam
5. Ambil 150 ml susu cair
6. Ambil 1 butir kuning telur
7. Siapkan 30 gr mentega (cairkan utk campuran bahan)
8. Sediakan 20 gr mentega (cairkan utk olesan)
9. Gunakan secukupnya Minyak sayur

The one thing that I consistently repeat and believe in The Best recipe ever. Thank you very much. i cannot get the Roti Canai in Riyadh, so i have to make. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known. But the fact it is no longer.

Langkah-langkah menyiapkan Roti Canai:

1. Siapkan semua bahan
2. Campurkan semua tepung terigu, gula, garam, dan kuning telur. Aduk rata hingga menyatu dan adonan terasa kenyal.
3. Masukkan mentega cair dan aduk hingga kalis dan adonan menyatu.
4. Jika sudah menyatu sempurna, bentuk bulat dan bagi menjadi 8 bagian, kemudian masing² bagian dibentuk mjd bulatan² kecil.
5. Celupkan masing² adonan yg sdh berbentuk bulatan kecil ke dalam minyak sayur. Letakkan di nampan/loyang datar. Bungkus dengan plastik wrap dan diamkan selama 30 menit.
6. Ambil adonan, letakkan di atas nampan dan gulung tipis dgn roller. Oleskan mentega cair, dan potong memanjang.
7. Gulung dari bawah ke atas, lalu tarik dan gulung lagi membentuk konde. Tekan dengan tangan hingga pipih dan agak melebar.
8. Siapkan teflon utk memanggang. Olesi sedikit mentega dan pangggang roti canai dgn api kecil agar tidak gosong, sambil dibolak balik.
9. Jika sdh berwarna kecoklatan, angkat dan siap disajikan dgn olesan sesuai selera. Bisa memakai susu kental manis, keju, coklat ataupun topping lain.

Variations Place stretched, unfolded dough into a hot frying pan, then top with the following: roti telur (lightly. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite I live in Mauritius and a big fan of Malaysian food. I have tried the famous roti canai and have been. Roti canai (pronounced "ch"anai," not "k"anai") is a type of flatbread found in Malaysia, often sold in Mamak stalls. It is identical to the Singaporean roti prata and a close descendant of Kerala porotta.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti canai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!