Lagi mencari ide resep sosis solo ala saya😄 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo ala saya😄 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo ala saya😄, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sosis solo ala saya😄 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau lumpia dengan kulit yang terbuat dari telur dadar dan diisi dengan tumisan daging cincang. Jika anda ragu-ragu untuk membuatnya, coba anda perhatikan step by step gambar di bawah yang saya sertakan, dan saya yakinkan anda bahwa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sosis solo ala saya😄 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sosis soLo aLa saya😄 memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sosis soLo aLa saya😄:

1. Gunakan Bahan kulit :
2. Sediakan 4 btr telur
3. Gunakan 2 sdm minyak goreng
4. Sediakan 250 gr tep terigu
5. Ambil 600 ml air atau setara dg 1botol air mineral
6. Sediakan 1 sdt garam
7. Ambil Bahan isian :
8. Gunakan 4 telur
9. Siapkan Daun bawang
10. Ambil serut Wortel
11. Gunakan Ayam suwir
12. Ambil Bawang putih halus
13. Gunakan secukupnya Royco
14. Gunakan Ga perlu tambah gula krn wortel sudah manis yaaa

Bikinnya juga gampang dan gag ribet. Sosis solo ini jadi salah satu snack favorite saya. Apalagi kalo makannya sambil leyeh-leyeh bareng suami, beuh makin asoy. Saya awalnya mengira sosis seperti yang kita kenal, berbentuk bulat.

Langkah-langkah membuat Sosis soLo aLa saya😄:

1. Campur smua bahan adonan sampai rata,,kekentalan disesuaikan…saring & cetak dg teflon jgn terlalu tebal yaaaa
2. Tumis bawang putih halus
3. Masukan telur diorak arik
4. Tambahkan daun bawang,wortel,ayam,royco… masak sampai matang
5. Ambil selembar kulit n isi dg isian… lipat sesuai selera rekatkan ujungnya dg sisa adonan & siap goreng atau utk isian frezeer

Kulitnya dari telur bebek campur tepung yang diaduk secara manual. Untuk membuat kulit yang tidak lembek, adonan itu dibanting berulang kali sehingga liat. Solo, CNN Indonesia – Sosis Solo diciptakan oleh masyarakat Solo pada jaman kolonial yang ingin meniru sosis milik bangsa Belanda. Tak terlihat sama sekali kemiripan dengan sosis yang populer di negara wilayah barat. Warnanya cokelat keemasan, lebih mirip dengan lumpia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis solo ala saya😄 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!