Sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng kambing solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. Simak Video Tongseng Kambing Pak Min Solo Siapa gak kenal tongseng kambing pak min solo. Resep tongseng kambing khas solo yang enak dan pedas ini bisa menjadi olahan alternatif buat temen-temen yang nggak suka sate.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kambing solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Kambing Solo menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Kambing Solo:

1. Siapkan 250 gr daging kambing sedikit lemak
2. Sediakan 1 buah tomat
3. Gunakan 4 cabai hijau besar, potong sesuai selera
4. Sediakan 6 cabai rawit merah
5. Ambil 1/2 buah kol
6. Gunakan 2 batang daun bawang
7. Ambil 150 cc santan kara
8. Ambil 500 cc air
9. Sediakan 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
10. Gunakan 5 sdt garam
11. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
12. Sediakan 1 sdt gula pasir
13. Siapkan Bumbu halus
14. Gunakan 5 bawang putih
15. Gunakan 3 bawang merah
16. Siapkan 1 sdt ketumbar
17. Sediakan 4 brt kemiri sangrai
18. Gunakan 5 cm kunyit
19. Ambil 5 cm jahe
20. Ambil 2 btg sereh
21. Siapkan Bumbu cemplung
22. Ambil 3 daun salam
23. Ambil 2 daun jeruk

Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Namun pernahkah anda mencicipi lezatnya tongseng khas Solo yang begitu berbumbu? Seperti apa sih resep tongseng kambing khas Solo yang begitu lezat? Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah.

Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing Solo:

1. Potong daging kambing sesuai selera, rebus hingga matang, angkat, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga matang & harum, masukan cabai hijau, cabai rawit, bumbu cemplung, masukan daging kambing, tumis lagi sebentar, masukan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Saya rebus sampai daging empuk dan air menyusut.
3. Setelah daging empuk dan air menyusut, masukan santan, aduk-aduk dan masukan kecap. Test rasa.
4. Terakhir, masukan kol, tomat dan daun bawang. Masak 10 menit. Sudah dapat disajikan.

Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian. Di Solo, tengkleng ini cukup terkenal lho. Tak hanya tengkleng, kamu juga bisa mencicipi sate kambing, tongseng, gulai, dan lainnya. Olahan makanan tongseng kambing solo ini memiliki cita rasa yang sangat enak yang banyak difaforitkan oleh masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Resep Tongseng kambing Khas Solo: Langkah awal tumis bumbu halus sampai harum dengan minyak panas,masukkan jahe,daun jeruk,lengkuas,serai dan kunyit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng kambing solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!