Lagi mencari ide resep garam masala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garam masala yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Garam masala (Hindi: गरम मसाला; from garam ("hot") and masala (a mixture of spices) is a blend of ground spices, originating from India, common in Indian, Pakistani, Nepalese, Bangladeshi. Garam Masala is better when made with whole spices that have been roasted and ground, but this is a I've used many Garam Masala's in my cooking because my husband is from Punjab and we both. Garam masala is a mixture of ground spices used in preparation of Indian foods.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garam masala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan garam masala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah garam masala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garam masala memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Garam masala:
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdm jintan
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Sediakan 3 helai daun kari
- Sediakan 3 buah bunga lawang / pekak
- Gunakan 1 sdt kapulaga hijau
- Ambil 1 sdt wijen putih
- Sediakan 1/2 buah pala
- Gunakan 1/2 sdt cengkeh
How to Make Garam Masala Homemade from scratch Garam Masala Recipe from my Book Vegan Richa's Indian Kitchen. "Garam" means hot and "Masala" in this context means blend of spices. Garam Masala is a wonderfully versatile Indian seasoning blend that will bring an incredible depth of Garam Masala is a blend of ground spices that is popular in Indian cuisine. In Hindi, "garam" means hot, while "masala" refers to any mix of spices. You may have tasted it before, but do you know the answer to the following question: What is garam masala?
Langkah-langkah membuat Garam masala:
- Siapkan bahan
- Sangrai bahan dengan api sedang cendurung kecil sebentar saja
- Biarkan dingin. Giling dengan blender atau tumbuk manual
- Garam masala siap digunakan
Because it is such a massive undertaking to make a homemade garam masala. Garam Masala is the everyday Indian spice mix added to Indian food. Garam masala is a spice blend widely used in Indian cuisine, from curries and lentil dishes to soups. Whole spices of cinnamon, mace, peppercorns, coriander seeds, cumin seeds. You can grind your own garam masala according to your tastes, but it can also be bought ready-made.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garam masala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
