Anda sedang mencari inspirasi resep garam masala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garam masala yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Garam masala (Hindi: गरम मसाला; from garam ("hot") and masala (a mixture of spices) is a blend of ground spices, originating from India, common in Indian, Pakistani, Nepalese, Bangladeshi. Garam Masala is better when made with whole spices that have been roasted and ground, but this is a I've used many Garam Masala's in my cooking because my husband is from Punjab and we both. Garam masala is a mixture of ground spices used in preparation of Indian foods.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garam masala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garam masala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat garam masala yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garam Masala memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garam Masala:

1. Siapkan Bahan kering :
2. Siapkan 1 buah Cabe merah kering
3. Siapkan 25 gr Paprika bubuk
4. Gunakan 2 lembar Tej Patta/Bayleaf/Alloro
5. Siapkan 1 sdm Jintan Putih
6. Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
7. Ambil 1 sdt Jintan Hitam (saya skip)
8. Sediakan 1 sdt Garam Krosok
9. Ambil Bahan goreng :
10. Siapkan 35 gr Kelapa parut (saya pakai Tepung Kelapa/Coconut Desiccated)
11. Siapkan 1/2 sdt Lada Hitam
12. Siapkan 5 butir Kapulaga hitam (saya skip)
13. Siapkan 1/2 sdm Cengkeh
14. Siapkan 3 butir Bunga Lawang/Pekak
15. Gunakan 125 gr Bawang merah iris tipis
16. Sediakan 20 gr Bawang putih iris tipis
17. Gunakan 1/2 sdm jahe parut (saya pakai jahe bubuk)
18. Siapkan Minyak untuk menggoreng

How to Make Garam Masala Homemade from scratch Garam Masala Recipe from my Book Vegan Richa's Indian Kitchen. "Garam" means hot and "Masala" in this context means blend of spices. Garam Masala is a wonderfully versatile Indian seasoning blend that will bring an incredible depth of Garam Masala is a blend of ground spices that is popular in Indian cuisine. In Hindi, "garam" means hot, while "masala" refers to any mix of spices. You may have tasted it before, but do you know the answer to the following question: What is garam masala?

Langkah-langkah menyiapkan Garam Masala:

1. Siapkan bahan dan jangan lupa berdoa ya…
2. Siapkan bahan kering, sangrai jadi satu dengan api kecil sampai keluar aroma harumnya. Lalu dinginkan.
3. Iris bawang merah dan putih. Goreng bergantian sampai kecoklatan. Tiriskan benar-benar. Dinginkan.
4. Lanjut rempah yang digoreng kecuali tepung kelapa dan jahe bubuk. Goreng dengan api kecil ya agar tidak meletus. Untuk kapulaga saya tusuk-tusuk agar keluar aroma. Tiriskan benar-benar.
5. Setelah semua dingin. Blender semua rempah dan bahan jadi satu. Jadi dehh…siap untuk dijadikan campuran bahan masakan.
6. Note : 1. Usahakan pakai rempah utuh ya jika memang ada. 2. Karena ada bahan yang basah (karena digoreng), lebih baik simpan di kulkas dengan wadah tertutup. 3. Saya buat dengan tingkat pedas sangat rendah, jika suka pedas tinggal tambah cabe kering sesuai selera. Selamat mencobaaa… salam rempah!!!!🌶🏺

Because it is such a massive undertaking to make a homemade garam masala. Garam Masala is the everyday Indian spice mix added to Indian food. Garam masala is a spice blend widely used in Indian cuisine, from curries and lentil dishes to soups. Whole spices of cinnamon, mace, peppercorns, coriander seeds, cumin seeds. You can grind your own garam masala according to your tastes, but it can also be bought ready-made.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garam Masala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!