Anda sedang mencari ide resep rendang padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Padang memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Padang:

1. Siapkan 750 gr Daging sapi (bagian paha)
2. Siapkan 100 gr Kelapa sangrai (haluskan)
3. Gunakan Bumbu halus:
4. Ambil 250 gr Bawang merah
5. Gunakan 1 bonggol Bawang putih
6. Gunakan 50 gr Lombok besar
7. Sediakan 1 batang Sereh
8. Siapkan 1 Jempol jahe putih (saya skip)
9. Sediakan 2 cm Laos
10. Gunakan Bumbu tambahan:
11. Ambil 2 lembar Daun jeruk
12. Ambil 2 lembar Daun salam
13. Ambil 1 lembar Daun kunyit (saya skip)
14. Sediakan 1 sdt Garam
15. Gunakan 300 ml Air
16. Gunakan 1 sdm Kaldu sapi
17. Gunakan 3 sdm Gula merah
18. Gunakan 30 ml Minyak goreng
19. Gunakan 65 ml Santan kara
20. Ambil Bahan rempah:
21. Sediakan 4 cm Kayu manis
22. Gunakan 4 buah Cengkih
23. Sediakan 2 buah Bunga lawang
24. Gunakan 2 buah Kapulaga

Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Resep Rendang Padang biasanya ditemui di kedai makanan minang, harganya juga terjangkau. Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah.

Langkah-langkah membuat Rendang Padang:

1. Bersihkan daging dan potong-potong,cuci bersih
2. Haluskan bumbu halus dengan blender. Lalu tumis sampai harum.
3. Tambahkan air dan masukkan daging, aduk rata dan tambahkan bumbu tambahan. Aduk rata lagi.
4. Tambahkan bahan rempah aduk rata lagi, dan masak sampai airnya menyusut, aduk sesekali agar bumbu rata. Sajikan

Rendang is originated from the Minangkabau ethnic group in the city of Padang in West Sumatra, Indonesia. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Rendang memang sangat identik dengan daging sebagai bahan baku utamanya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!