Sedang mencari inspirasi resep ledre pisang basah khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ledre pisang basah khas solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ledre pisang basah khas solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ledre pisang basah khas solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ledre pisang basah khas solo enak lainnya. Bisa dibilang jika ledre pisang laweyan ini merupakan kuliner khas Solo yang legendaris. Ledre pisang dengan beragam isian, Via Instatgram/makankeliling.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ledre pisang basah khas solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ledre pisang basah khas solo memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ledre pisang basah khas solo:
- Gunakan 250 gr beras ketan
- Ambil 1/2 butir kelapa diparut diberi garam 2sdt
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Ambil 6 buah pisang yang matang campur dgn sedikit gula lalu haluskan
Makanan khas solo apa favorit kalian, ada beberapa makanan dibawah ini yang sangat rekomended ketika anda sedang berada di kota solo. Cara penyajiannya juga terbilang unik karena daun pisangnya ditekuk serta disematkan menggunakan lidi agar berbentuk seperti kerucut. Makanan Khas Solo - Apa yang terlintas dipikaranmu ketika disebut nama Solo? Mungkin jawabanmu Sungai Bengawan Solo yang terabadikan dalam Berikut ini kami ulas makanan khas Solo, ada juga jajanan khas Solo dan oleh-oleh khas Solo.
Langkah-langkah menyiapkan Ledre pisang basah khas solo:
- Cuci beras ketan. Rendam beras ketan (aq semalaman)
- Siapkan bahan². Panaskan kukusan lalu Kukus beras ketan sekitar 25menit
- Setelah 25menit beras ketan menjadi ketan setengah matang. Pindahkan dalam baskom. Lalu sisihkan. Rebus santan kara campur dengan air dan garam. Rebus santan sampai mendidih
- Setelah santan mendidih angkat lalu siramkan ke ketan setengah matang tadi sambil diaduk² sedikit demi sedikit sampai rata. Lalu kukus kembali ketan campurkan dengan kelapa parut. Kukus selama 25menit.
- Setelah matang,cetak ketan pipih²kan tipis di teflon. Beri pisang diatasnya lalu tutup dengan daun pisang. Panggang ketan sampai agak kecoklatan dan daun pisang berubah warna
- Lipat ledre dengan bantuan 2sendok. Ledre siap disusun dipiring. Dibatasi daun pisang biar ga nempel. Siaaap dinikmati.
Oke, langsung saja simak ulasan kami berikut ini. Berbentuk gapit (seperti emping gulung) dengan aroma khas pisang raja yang manis. Ledre adalah makanan kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, dan tepung beras, yang biasanya ditambah pisang raja untuk aroma. Manis dan gurihnya pisang bisa kamu rasakan di ledre. Sebagai makanan khas Bojonegoro, kue kering ini layak kamu jadikan referensi oleh-oleh jika Meski ledre merupakan makanan khas Bojonegoro, kue kering ini juga kerap menjadi oleh-oleh bagi mereka yang singgah di Cepu, lo, Millens!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ledre pisang basah khas solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

