Anda sedang mencari inspirasi resep bika ambon versi 1 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon versi 1 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. Lihat juga resep Bika Ambon Ekonomis enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon versi 1, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon versi 1 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon versi 1 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bika Ambon versi 1 menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bika Ambon versi 1:

1. Ambil 100 gr terigu
2. Siapkan 2 buah telur
3. Ambil 50 gr tapioka
4. Siapkan 2 buah sereh
5. Gunakan 100 gr gula pasir
6. Ambil 200 ml santan
7. Sediakan 4 lembar daun jeruk
8. Siapkan 1 lembar pandan
9. Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit
10. Ambil 1 sdm margarin
11. Sediakan Bahan biang :
12. Ambil 1 sdt ragi
13. Sediakan 2 SDM gula pasir
14. Ambil 5 SDM air hangat

Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga.

Langkah-langkah membuat Bika Ambon versi 1:

1. Siapkan bahan bahan nya
2. Buat biang : ambil wadah masukkan ragi, gula pasir dan air hangat aduk dan tutup rapat tunggu kurleb 15 menit sampai keluar buih buihnya
3. Buat santan : ambil panci kecil masukkan air, santan, pandan, sereh, bubuk kunyit dan daun jeruk serta garam
4. Adonan : ambil wadah masukkan terigu, tapioka, masukkan santan dan adonan biang jika sdh berbuih dan tutup sampai 30 menit jam atau sampai keluar buih kembali
5. Ambil wadah kocok telur, gulapasir, mentega yg sudah d cairkan sampai tercampur rata saja lalu masukkan k adonan yg sdh berbuih tadi lalu tutup rapat kembali sampai keluar buih kembali
6. Siapkan cetakan yg sdh d panaskan dan d beri mentega tipis. Aduk sedikit adonan lalu tuang k dlm cetakan lakukan sampai selesai. Sajikan selagi hangat

Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu Nah biasanya bika ambon ini terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, santan, dan tepung kanji. Jika umumnya bika ambon dijual dengan rasa. I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not produce the quality of Bika Ambon that I was happy with. In fact some recipes gave disastrous results. Discover the best Vectors, Photos & PSD files from Bika_ambon - Free Graphic Resources for personal and commercial use.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bika ambon versi 1 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!