
Sedang mencari ide resep sambal lado tokok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal lado tokok yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal lado tokok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal lado tokok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep sambal lado tokok adalah resep yang diturunkan dari oma (Nenek anak/ ibu kami) dibagikan untuk semua. ikuti video tutorial mudahnya, semoga suka. Sambal Tokok adalah makanan khas Aceh Selatan. Terbuat dari ikan Teri yang dihaluskan dan rasanya pedas nikmat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal lado tokok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal lado tokok memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal lado tokok:
- Siapkan 20 buah Cabe merah
- Siapkan 7 buah Cabe rawit merah
- Sediakan 8 buah bawang ukuran sedang
- Ambil 2 papan petai
- Siapkan 1/4 ikan teri tawar
Kita juga punya sambal yang terbuat dari ebi yang melimpah di lautan. Ebi adalah salah satu jenis udang kecil dan bertekstur halus. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal lado tokok:
- Sangrai petai dengan api sedang, aduk terus sampai matang/sedikit coklat.
- Sangrai ikan teri dengan api sedang, aduk terus sampai matang.
- Ulek cabe & bawang sampai tidak terlalu halus. Setelah itu masukin petai & ikan teri yang sudah di sangrai. Lalu ditokok/digetok2 sampai petai & ikan gepeng. Aduk rata & sambal siap untuk dihidangkan.
- Buat temen sambel biasanya saya goreng terong ungu nambah mantappp.
Indonesian sambal Sambal Lado Ijo, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia salah satu sambal yang menjadi menu wajib jika saya makan di restauran Padang. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled. Sambal lado uwok merupakan salah satu makanan kuliner sambal yang khas dan berasal dari Padang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal lado tokok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!