Sedang mencari inspirasi resep selat solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan selat solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat selat solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Selat Solo memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Selat Solo:
- Ambil 250 daging ayam
- Sediakan 4 butir telur
- Gunakan 600 ml air
- Ambil Bumbu marinasi :
- Gunakan 7 siung bawang
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 butir merica
- Sediakan 1/4 buah pala
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan pendamping :
- Gunakan 3 lbr sawi putih
- Ambil 2 buah kentang
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 5 helai kacang panjang(buncis resep asli)
- Ambil Mayonaise (skip)
- Gunakan Murstard(skip) karna tdk suka
Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Indonesian restaurant in Klaten, Jawa Tengah, Indonesia. Selat Solo adalah nama kuliner khas dari kota Solo. Sebagian besar wisatawan yang mengunjungi Nama Selat Solo pada kuliner ini, berasal dari kata salad.
Langkah-langkah membuat Selat Solo:
- Siapkan sayuran.. Goreng kentang dan rebus kacang panjang, wortel.. Sisihkan
- Bersihkan ayam dan rebus setelah mendidih buang airnya.. Haluskan bumbu marinasi gongso hingga matang masukan ayam dan telur kasih air smpai terendam masak hingga air menyusut..
- Tata dalam piring dam siap di sajikan..
As Selat Solo is one of the best food of in Solo, Viens served its best to this dishes. And the price is so cheap. They also have some tasty "jajan pasar" at the cashier. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a western-derived Javanese cuisine specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat selat solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

