Sedang mencari inspirasi resep potato au gratin simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal potato au gratin simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

This crazy-good recipe for potatoes au gratin comes from my dear friend Kelly Santoro, and it's almost identical to the recipe I learned in culinary school. I made these today and the recipe is perfection. I had almost given up trying to make au gratin potatoes but this recipe is simple and quick to assemble.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato au gratin simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan potato au gratin simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan potato au gratin simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Potato Au Gratin simpel memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Potato Au Gratin simpel:

1. Ambil 2 buah kentang
2. Sediakan Daging slice, aku pakai yg buat isian burger
3. Ambil Bahan saus bechamel)saus putih
4. Gunakan 300 ml susu cair plain
5. Gunakan 125 ml air+kaldu bubuk
6. Sediakan 2 sdm terigu
7. Ambil 1,5 sdm margarin
8. Siapkan 1 siung bawang putih
9. Sediakan 1/2 sdt Garam
10. Sediakan 1/2 sdt lada
11. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
12. Siapkan Bahan tabur
13. Ambil Keju
14. Siapkan Daun sop

French classic with layers of thinly sliced potato, cream, butter, garlic and cheese, you can't go Potatoes au Gratin - forget scalloped potatoes, THIS is the creme de la creme of all potato recipes!! Also known as Dauphinoise Potatoes, this French. At its simplest, a gratin is sliced potatoes, a cup of whole milk (yes, milk though you're welcome to gild the lily with half, full and double creams) and a few pats of butter on top. Move out the way, mashed potatoes.

Cara menyiapkan Potato Au Gratin simpel:

1. Kupas kentang dan potong tipis lalu cuci bersih, siapkan daging slice, saya pakai isian burger. Kentang bisa dikukus dulu supaya tidak lama dipanggang
2. Geprek bawang putih dan cincang kasar, siapkan bahan saus. Lalu tumis margarin,kemudian masukkan bawang putih,tumis sampai harum. Masukkan terigu sambil diaduk agar tidak bergerindil, lalu tuang susu,aduk rata,baru masukkan air kaldu,garam,lada dan kaldu jamur, aduk dan masak sampai meletup-letup atau sampai kental ya.
3. Oles wadah bagian bawah dengan saus, lalu tata kentang,olesi dengan saus,tata daging,lalu olesi dengan saus lagi, lakukan sampai bahan habis.
4. Kemudian paling atas siram saus bechamel, parut keju dan taburi irisan daun sop, panggang selama 40-50 menit.
5. Setelah matang, siap disajikan hangat2… Yummy

Of all the ways to make potatoes, au gratin may be our favorite. Maybe it's the gruyere, or the Parm, or the fact that they just turn out so gooey and cheesy, but they really are the ultimate fancy-ish comfort food. Au gratin potatoes are one of the greatest casseroles of all time. Tender, fluffy potatoes are bathed in a rich and creamy cheese sauce, then baked in a hot oven until bubbly and crisp. I'd dare to say au gratin potatoes are better than even the best mashed potatoes — and they're easier, too.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan potato au gratin simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!