Lagi mencari ide resep kue lapis surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis surabaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lapis surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berkunjung ke Kota Pahlawan Surabaya tidak akan Hartono? Plus artikel kue-kue terbaru dan diskon gedenya? Kue ini biasanya saya sebut dg Spiku. menggunakan banyak kuning Telur dan Mentega tp disini saya memakai Roombuter merk Corman. sedappppppp. kalo ga.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lapis surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lapis Surabaya menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lapis Surabaya:

1. Siapkan 15 kuning telur
2. Ambil 150 gr gula pasir
3. Gunakan 100 gr butter / wisman
4. Sediakan 75 gr mentega
5. Sediakan Bahan kering
6. Sediakan 60 gr tepung terigu
7. Ambil 15 gr maizena
8. Gunakan 25 gr susu bubuk
9. Sediakan Bahan tambahan adonan okelat
10. Sediakan 10 gr cokelat bubuk
11. Gunakan 1 sdm pasta cokelat

Kue lapis Surabaya memiliki rasa dan penampilan yang khas karena berbeda dari kebanyakan kue lapis. Kue dengan tekstur lembut yang mirip roti spons ini memiliki rasa tertentu berdasarkan selai. Kue lapis surabaya ini juga satu satunya kue lapis yang menggunakan bahan olesan ( antara lapisan, itulah sebabnya kenapa saat di gigit ada cita rasa manis dan lembut di bagian tengahnya karena. Kue lapis Surabaya sangat terkenal sekali dengan kenikmatannya sehingga tidak heran lagi jika olahan kue lapis Surabaya banyak dicari oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis Surabaya:

1. Campur tepung, susu dan maizena aduk rata
2. Mixer kuning telur dan gula pasir sampe berwarna pucat dan mengental. Kemudian masukan setengah dr bahan kering lalu aduk
3. Mixer butter dan Mentega sampai berwarna pucat kemudian campurkan dengan sisa dari bahan kering lalu mixer sebentar.
4. Campurkan kedua bahan tersebut lalu aduk sampai rata, lalu bagi menjadi 2 bagian.
5. Bagian 1 dicampurkan dengan cokelat bubuk dan pasta cokelat. Kemudian aduk sampai rata. Lalu tuang ke loyang. Bagian 2 lgsg di tuang ke loyang.
6. Masukan ke oven yang sudah di panaskan, 200° selama 30 menit.

Kue Lapis Surabaya Klasik yang seringkali menjadi favorit banyak orang. Lapis Surabaya Klasik atau lebih dikenal sebagai Lapis Spikoe terdiri atas tiga lapisan: dua lapisan warna kuning dan satu. Untuk resep kue lapis surabaya ini, kami mengganti rasa coklat yang sudah biasa digunakan dengan rasa green tea. Kue lapis surabaya cocok dihidangkan saat acara minum teh di sore hari. lapis surabaya lembut. bolu kukus karamel. kue lapis pandan. Ikut meramaikan #ComboAnjangSana_JCCO Recook Jakarta Community.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lapis surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!