Lagi mencari ide resep arsik ikan nila khas medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal arsik ikan nila khas medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini aku masak ikan nila arsik khas batak toba. Ikan arsik adalah masakan tradisional dari daerah Batak Toba. Resep Ikan Nila Arsik Cara Masak Ikan Arsik Masakan Rumahan Pesta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arsik ikan nila khas medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan arsik ikan nila khas medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan arsik ikan nila khas medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Arsik ikan nila khas medan menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Arsik ikan nila khas medan:
- Ambil 2 ekor ikan nila uk sedang
- Ambil secukupnya Bawang batak
- Sediakan secukupnya Andaliman
- Gunakan Asam potong 1 lembar kecil
- Ambil 1 pcs Asam cikala
- Gunakan Kecombrang (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Cabai merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Gunakan Asam belimbing 4 buah (di belah dua)
- Siapkan 1 butir Kemiri
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe (geprek)
- Siapkan 1 tangkai Serai dan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Air
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling Jatimbulan adalah nila unggul khas indonesia yang bisa tumbuh cepat dan besar. Nama Jatimbulan sendiri berasal dari kata Jawa Timur Umbulan. Arsik ikan mas khas medan ,ala dosni marbun. Resep dan Cara membuat gulai kuning ikan nila.
Langkah-langkah membuat Arsik ikan nila khas medan:
- Masukan ikan nila yg sudah di bersihkan
- Masukan jahe geprek, serai,daun jeruk, asam potong, asam cikala, kecombarang yg sudah di potong"dan di bersihkan, asam belimbing, bawang batak susun rapi
- Lalu blender cabai, bawang, kunyit,kemiri,andaliman,dan tambah kan 1 1/2 sendok makan garam dan sedikit gula
- Tuangkan bumbu halus di atas ikan yg sudah di susun
- Tambah kan air secukupnya
- Masak dengan api sedang
- Setelah beberapa menis netral kan rasa jika mnurut kamu kurang garam boleh di tambah kan larutan air garam
- Jika sudah masak siap di sajikan
- #PENTING : untk ikan ketika di masak tidak boleh di bolak balik jadi usahakan air kuah menutupi ikan agar masak rata karna daging nila lembut dia akan hancur kalau di bolak balik,, jika ingin aduk di kacau bagian air saja
Masak Enak Khas Batak Arsik Ikan Mas. Arsik ikan adalah sajian ikan yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak. Makanan ini kaya cita rasa karena banyak rempah yang diperlukan untuk memasak sepiring arsik ikan. Siapa Yang Tahan Godaan ACAR IKAN NILA ?? Arsik Ikan Mas merupakan Makanan Khas suku Batak,, rasanya sangat nikmat, khas dengan rasa Andaliman, kecombrang, asam. ikan mas arsik khas batak toba sering kita temui d acara pesta pernikahan adat batak toba. penasaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Arsik ikan nila khas medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

