Lagi mencari inspirasi resep lapis surabaya ekonomis (2 lapis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis surabaya ekonomis (2 lapis) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis surabaya ekonomis (2 lapis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lapis surabaya ekonomis (2 lapis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Kali ini aku sharing tentang lapis surabaya paling ekonomis,karena biasanya lapis surabaya itu kan pakek banyak kuning. Saat UP video Lapis Surabaya versi Kukus Banyak yg komen apa bisa di panggang? Lapis surabaya ekonomis. by Fatmah Bahalwan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lapis surabaya ekonomis (2 lapis) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis Surabaya Ekonomis (2 Lapis) menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lapis Surabaya Ekonomis (2 Lapis):

1. Ambil 4 btr telur ayam
2. Siapkan 85 gr gula pasir
3. Siapkan 1/2 sdt SP
4. Ambil 1 sdm air
5. Sediakan 1 sdm tepung maizena
6. Siapkan 80 gr tepung terigu
7. Sediakan 1 sdm susu bubuk
8. Sediakan 1/4 sdt vanila bubuk
9. Siapkan 100 gr mentega (saya margarin), lelehkan
10. Gunakan Bahan pasta coklat
11. Gunakan 1 sdm
12. Gunakan 2 sdm air panas
13. Ambil Bahan selai stroberi
14. Sediakan 100 gr stroberi
15. Gunakan 50 gr gula pasir
16. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
17. Siapkan 50 ml air

Pasti Anda sudah tidak asing dengan makanan legit yang satu ini, bukan? Ya, lapis kukus Surabaya memang terkenal enak dan legit. Tidak heran, jika banyak orang yang menjadikannya teman ngopi di pagi hari. Adonan bagian luar berwarna putih kekuningan dan bagian dalam warna coklat.

Langkah-langkah menyiapkan Lapis Surabaya Ekonomis (2 Lapis):

1. Siapkan wadah, campurkan telur ayam, gula pasir, SP, air, tepung maizena, air, tepung terigu, susu bubuk, vanila bubuk. Mixer sampai kental berjejak selama 10-15 menit. Tambahkan margarin cair. Aduk rata dengan spatula.
2. Siapkan 2 bh loyang ukuran 20 x 8 cm, alasi kertas roti dan olesi margarin. Tuang 1/2 bagian adonan putih ke loyang. 1/2 bagian lagi diberi bahan pelapis coklat, aduk rata lalu tuang ke loyang satu lagi.
3. Panggang dalam oven suhu 140 derajat celcius selama 25 menit, api atas bawah.
4. Cara membuat selai stroberi : Blender stroberi dengan air, gula pasir lalu masak sampai selai stroberi mengental. Angkat dan dinginkan.
5. Olesi permukaan lapisan yang putih dengan selai stroberi, lalu satukan dengan lapisan coklat diatasnya, tekan-tekan agar selai merekat. Potong-potong dan sajikan.

Bahan bahan adonan ( lapisan ) warna. Lapis surabaya ekonomis telur, gula pasir, terigu, maizena, mentega dicairkan, SP, pasta coklat, pewarna kuning. Cara membuat lapis surabaya tentu saja cukup mudah dan praktis. Karena lapis surabaya yang kita buat resep asli lasur (spiku) kuno, jadi disini kita hanya mengandalkan telur saja tanpa obat-obatan ataupun bahan. Lapis Surabaya itu kan harus ada lapisan coklatnya yaa?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis surabaya ekonomis (2 lapis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!