Anda sedang mencari inspirasi resep mini croisant puff pastry ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mini croisant puff pastry ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Caramel Croissant PuddingLa Cocina de Babel. Lihat juga resep Mini Croisant Puff Pastry Ubi Ungu enak lainnya. pastry homemade tanpa korsvet. puff pastry siap pakai. Membut croissant adalah proses yang panjang dan melelahkan, tapi ketika kita berhasil membuatnya akan ada rasa bangga 😅 Saya mendapatkan resep ini dari Tasty ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mini croisant puff pastry ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mini croisant puff pastry ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mini croisant puff pastry ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mini Croisant Puff Pastry Ubi Ungu memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mini Croisant Puff Pastry Ubi Ungu:
- Gunakan Adonan A :
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Ambil 15 gr gula halus
- Ambil 10 gr margarin
- Gunakan 5 ml minyak goreng
- Siapkan 50 ml air
- Ambil Adonan B :
- Siapkan 50 gr ubi ungu kukus
- Sediakan 65 gr Tepung terigu
- Siapkan 35 gr margarin
- Gunakan 5 ml minyak goreng
- Siapkan Isian :
- Sediakan 50 gr ubi ungu
- Gunakan Olesan :
- Ambil 1 butir kuning telur,kocok
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Secukupnya margarin
This recipe is my take on several recipes, but heavily influenced by Peter Reinhart's recipe in Artisan Bread Every Day. The long resting times are not reflected in the preparation or cooking times given here. Puff pastry is a paste of flour and water that is in hundreds of layers with butter in between each layer. A sheet of bread dough Making traditional croissant dough takes hours of labor and love, so I opted to make Puff Pastry Chocolate Croissants to make the process a bit quicker and easier.
Cara membuat Mini Croisant Puff Pastry Ubi Ungu:
- Campur semua bahan A. uleni sampai kalis/tidak lengket. Kemudian diamkan selama 10 menit sambil ditutup lap bersih.
- Adonan B : Haluskan ubi ungu. Kemudian campur dengan bahan lainnya. Uleni sampai tercampur rata.
- Pipihkan adonan A. Kemudian taruh adonan B diatasnya. Lipat adonan. Kemudian gilas. Lipat kembali. Gilas. Lakukan sebanyak 3 kali.
- Gilas tipis adonan. Kemudian potong segitiga.
- Isian : Kukus ubi. Kemudian potong memanjang.
- Ambil adonan yang sudah dipotong segitiga. Beri isian ubi ungu. Gulung. Kemudian taruh diatas loyang yang sudah diolesi margarin.
- Panaskan oven. Kemudian masukan croisant. Oven selama 30 menit. Keluarkan Croisant. Olesi dengan kuning telur. Kemudian panggang lagi selama 10 menit. Angkat dan sajikan. Suhunya tergantung oven masing-masing.
After cutting the puff pastry into triangles, you add chopped chocolate on top and roll them up into crescents. You could cut puff pastry dough into triangles and roll them up in to crescents. I expect the result will be puffy and crisp, but not the soft flakiness that you would expect from croissants. Have you ever had palmier, the scroll shaped pastries made from puff pastry dough? As a member, you'll be able to store your favorite Pepperidge Farm® Puff Pastry recipes in your personal Recipe Box.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mini croisant puff pastry ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

