Lagi mencari ide resep coffee mousse (tanpa whipecream) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal coffee mousse (tanpa whipecream) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coffee mousse (tanpa whipecream), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan coffee mousse (tanpa whipecream) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Coffee Mousse Recipe No Whipped Cream. Resep Coffee Mousse TANPA Whipped Cream. Resep Coffee Mousse TANPA Whipped Cream.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan coffee mousse (tanpa whipecream) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Coffee Mousse (tanpa whipecream) menggunakan 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Coffee Mousse (tanpa whipecream):

1. Gunakan Bahan Pastry Cream (Vla) :
2. Ambil 5-6 sachet kapal api grande white coffee (with choco topping)
3. Siapkan 2 sdm kapal api krim kafe
4. Sediakan 375 ml susu
5. Ambil 1 butir telur
6. Siapkan 2 butir kuning telur
7. Gunakan 25 gr tepung maizena
8. Siapkan 40 gr butter / mentega
9. Ambil 1/4 sdt garam
10. Siapkan Bahan Italian Meringue :
11. Sediakan 2 butir putih telur
12. Sediakan 120 gr gula pasir
13. Ambil 40 ml air
14. Siapkan Cream of tartar (opsional)
15. Sediakan Bahan Biskuit :
16. Gunakan 1 pack egg drop cookies / biskuit lain sesuai selera
17. Gunakan Secukupnya susu cair

This coffee mousse recipe is a deliciously sophisticated dessert perfect for the end of a candlelight dinner for two. It's great for both chocolate-lovers and those not so fond of the treat, as it can be dressed up with. Mocha Coffee Mousse is a decadent, airy dessert flavored with coffee & cocoa. Made with whipped cream & ricotta cheese to make it This no-cook mocha mousse is a creamy, decadent dessert perfect for coffee lovers.

Langkah-langkah menyiapkan Coffee Mousse (tanpa whipecream):

1. Buat pastry cream : panaskan susu.
2. Campurkan kapal api grande white coffee (untuk choco topping nya sisihkan yah, krn di gunakan untuk taburan), kapal api krim kafe, telur, dan tepung Maizena ke dalam wadah, aduk hingga semua tercampur rata
3. Masukkan sedikit demi sedikit susu yang sudah dipanaskan, sambil diaduk. Tuang ke panci lalu masak, Aduk terus hingga pastry cream mengental
4. Setelah mengental Tambahkan mentega dan garam, aduk rata. tutup dengan baking paper / plastik. Diamkan hingga dingin.
5. Buat italian meringue : panaskan air dan gula di suhu 118-121°C. Masak hingga menjadi sirup gula (krn sy tdk ada termometer, sy hanya kira2, jika air dan guladi rasa sudah mencair dan mendidih, angkat) hati hati hangus yah)
6. Kocok putih telur,
7. Lalu tambahkan sirup gula sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga kaku. Diamkan hingga dingin.
8. Campur meringue dengan pastry cream lalu aduk rata, sisakan sedikit meringue untuk topping. Masukkan ke dalam piping bag.
9. Siapkan susu cair, rendam biskuit, lalu tata egg drop cookies yang sudah direndam di gelas / wadah. Tambahkan dengan adonan mousse
10. Kemudian beri topping meringue di atasnya dan tabur dengan choco topping, masukan kulkas hingga dingin dan siap di sajikan

It seems that most days we always have a bit. It is easy to put together and tastes fantastic. Love the light creamy flavor and smooth mousse texture. This coffee mousse is not only tasty but also nutritious for your whole body. It only takes a few minutes to prepare.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Coffee Mousse (tanpa whipecream) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!