Anda sedang mencari ide resep lontong kikil surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong kikil surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kikil surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong kikil surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lontong Kikil Bu Sugeng merupakan salah satu kuliner yang wajib dicoba kalau kamu ke Surabaya. Resep ibunda yang ternyata mirip banget sama resep dari Femina. Direbus dua kali begitu biar rasanya nggak terlalu berlemak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong kikil surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Kikil Surabaya memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Kikil Surabaya:

1. Gunakan 500 gr kikil sapi
2. Siapkan 🐮 Bumbu Halus:
3. Gunakan 3 buah cabe merah
4. Siapkan 4 butir bawang merah
5. Sediakan 3 siung bawang putih
6. Gunakan 1 cm kencur
7. Siapkan 2 cm kunci
8. Ambil 2 cm kunyit
9. Gunakan 1 sdt ketumbar
10. Sediakan 1/2 sdt jinten
11. Ambil 3 butir kemiri, sangrai
12. Gunakan 🐮 Bumbu lainya:
13. Sediakan 2 lembar daun jeruk
14. Siapkan 1 batang sereh, geprek
15. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
16. Sediakan Secukupnya garam
17. Siapkan Secukupnya gula pasir
18. Ambil Secukupnya penyedap rasa
19. Ambil 🐮 Bahan Pelengkap:
20. Siapkan 1 batang daun bawang, iris-iris
21. Sediakan Secukupnya bawang goreng (saya skip)
22. Ambil 1 buah jeruk nipis
23. Gunakan Secukupnya lontong (Gak kepoto)

Terdiri atas lontong dan kikil sapi dengan kuah segar dan gurih. Menghidangkannya: Taruh irisan lontong dalam mangkuk, masukkan irisan tomat, tuangi kikil. Rame Banget Lontong Kikil Bu Sugeng. Another lontong recipes are lontong kupang and lontong balap from Surabaya and Sidoarjo area in East Java.

Langkah-langkah membuat Lontong Kikil Surabaya:

1. Rebus kikil sapi hingga empuk. Iris iris daun bawang.
2. Haluskan bumbu halus dan tambahkan daun jeruk, sereh, lengkuas, kemudian tumis hingga harum. Jika sudah harum masukkan tumisan bumbu halus kedalam rebusan air kikil sapi.
3. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Tunggu hingga matang, mendidih dan semua bumbu meresap. Jika sudah meresap dan rasanya sudah pas, sajikan diatas piring dan tambahkan irisan daun bawang dan perasan air jeruk nipis.

Pigūs viešbučiai netoliese Lontong Kikil Bu Sugeng, Restoranai ir kavinės Surabaja miesto apylinkėse. Belum move on dari Surabaya, kali ini ada lontong kikil. Berbeda dengan dua varian lontong di atas Surabaya memang cocok disebut sebagai kota lontong. Satu lagi varian lontong dari kota.. Lontong Kikil Bu Sugeng. ללא בעלות. שמור. עדיין אין מספיק ציונים לאוכל, לשירות, לתמורה או לאווירה במסעדה ‪Lontong Kikil Bu Sugeng‬, אינדונזיה.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Kikil Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!