
Anda sedang mencari ide resep lapis daging ala surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis daging ala surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging ala surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lapis daging ala surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Masukkan daging, masak dengan api kecil hingga empuk, matang dan kuah mengental. Daging masak bumbu lapis, semur ala jawa timur. Daging masak bumbu lapis, semur ala jawa timur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lapis daging ala surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lapis daging ala surabaya memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lapis daging ala surabaya:
- Ambil 250 gr daging
- Siapkan 5 sdm Kecap manis
- Gunakan 2 sdm gula jawa sisir
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Ambil resep aslinya pakai tomat dan bombai. Tp aku skip
- Gunakan 1 buah tomat merah besar
- Gunakan 1 buah bawang bombay
Tumis bumbu halus, salam & daun jeruk hingga wangi. Masukkan daging, masak & aduk hingga daging berubah warna & mengering. Beri kecap, aduk rata & masak hingga harum. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya.
Cara membuat Lapis daging ala surabaya:
- Potong daging secara tipis dan melebar.
- Haluskan bumbu. Lalu campurkan dan remas daging bersama bumbu.
- Tambahkan kecap manis. Aduk kembali. Diamkan sebentar agar meresap.
- Panaskan minyak secukupnya. Lalu masukan tumis bumbu dan daging hingga wangi dan berubah warna.
- Tambahkan air secukupnya. Aku pake kurang lebih 400ml (karena suami suka kuahnya yang banyak). Masukkan kaldu instan dan gula. Koreksi rasa, masak hingga matang dan empuk yaa.
Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com dan dapatkan resep daging lapis surabaya beserta cara membuat lapis daging sapi khas surabaya. Lapis Kukus Pahlawan Surabaya sudah bisa pesan online sekarang. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Places Surabaya, Indonesia Food Stand Lapis Kukus Surabaya - Toko Pahlawan. Sekilas penampilan Lapis Surabaya mirip dengan Bolu Mandarin dari Solo, namun Lapis Surabaya memiliki tekstur yang berbeda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lapis daging ala surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!