Sedang mencari ide resep 18. krengsengan daging sapi khas surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 18. krengsengan daging sapi khas surabaya yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 18. krengsengan daging sapi khas surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 18. krengsengan daging sapi khas surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Krengsengan Daging Sapi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Krengsengan Daging Sapi, yuk tonton video nya. Lauk lezat seperti daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal terasi dan serundeng akan kamu temukan di menu nasi krawu. Seperti Rawon pada umumnya, rawon yang satu ini memiliki warna yang dominan gelap atau coklat tua karena ada kluwek ciri khas orang Surabaya Jawa Timur.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 18. krengsengan daging sapi khas surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 18. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 18. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya:

1. Ambil 500 gram Daging Sapi
2. Siapkan 1 buah Tomat
3. Gunakan 10 buah Cabe Rawit (sy potong serong)
4. Sediakan 1 sdm Petis Udang
5. Sediakan 5-6 sdm Kecap Manis
6. Ambil 3 lembar Daun Jeruk
7. Sediakan 1 batang Sereh geprek
8. Siapkan 1 liter air
9. Gunakan Bumbu Halus
10. Sediakan 5 siung Bawang Merah
11. Ambil 3 siung Bawang Putih
12. Siapkan 3 butir Kemiri
13. Siapkan 1 ruas Jahe
14. Sediakan 5 buah Cabe Keriting
15. Gunakan 1 buah Cabe Merah Besar (boleh ditambah)
16. Siapkan 10 buah Cabe Rawit
17. Ambil 1 sdt Lada Bubuk
18. Siapkan Secukupnya Garam
19. Gunakan Secukupnya Gula
20. Siapkan Secukupnya Kaldu Bubuk (boleh skip)

Di Surabaya ada lho nasi goreng khas yang sangat hits banget yaitu nasi goreng krengsengan. Seporsi nasi goreng krengsengan tak hanya berisi nasi goreng biasa tapi juga ada tambahan mie goreng dan telur mata sapi di atas nasinya. Yuk simak resep krengsengan daging sapi khas jawa Timur berikut ini. Krengsengan merupakan kuliner khas Indonesia yang berasal dari olahan daging.

Langkah-langkah membuat 18. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya:

1. Siapkan semua bahan
2. Cuci daging sapi kemudian rebus. Buang air rebusan pertamanya dan rebus kembali hingga daging agak empuk. Kemudian iris tipis
3. Haluskan bumbu. Kemudian tumis bumbu bersama daun jeruk dan sereh hingga harum
4. Setelah bumbu harum dan matang, masukkan daging dan cabe rawit, aduk sebentar
5. Tambahkan air (saya pake air rebusan daging tadi), masak kurang lebih 45 menit hingga air menyusut masukkan tomat
6. Tambahkan petis dan kecap manis. Aduk rata hingga mengental dan matang
7. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng (saya ga pake karena ga suka bawang goreng)

Sebenarnya kuliner satu ini hampir mirip dengan semur, tetapi krengsengan memiliki rasa yang lebih keras dan nikmat dari pada semur. Assalamualaikum Hallo semua Hari ini aku mau berbagi resep Krengsengan Daging Sapi Praktis by Me Untuk bahan dan cara membuat nya simak terus ya video nya😊. Language: Share this at Potong-potong daging sapi sesuai selera, kalau memungkinkan potong melawan serat supaya daging tidak alot. Sebagai penggemar daging sapi, saya selalu sedia stok daging di rumah. Daging sapi dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang nikmat lho, salah satunya yaitu daging sapi lada hitam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 18. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!