Sedang mencari ide resep bolu sarang semut / caramel cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sarang semut / caramel cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sarang semut / caramel cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu sarang semut / caramel cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu sarang semut / caramel cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Sarang Semut / Caramel Cake memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Sarang Semut / Caramel Cake:

1. Ambil 500 gr gula pasir
2. Gunakan 500 ml air panas
3. Sediakan 5 butir telur ayam
4. Ambil 150 gr tepung terigu kunci biru
5. Sediakan 150 gr tepung tapioka
6. Ambil 200 ml susu kental manis putih
7. Siapkan 1 sdt Vanilla pasta
8. Gunakan 200 gr salted butter, cairkan (me: 100 gr triangle butter + 100 gr royal Palmia)
9. Siapkan 1/2 sdt baking powder
10. Ambil 1/2 sdt soda kue (gak boleh skip)

Recipe can be made in the oven or air fryer. Cara Membuat Bolu Karamel Sarang Semut Rice Cooker. Resep Membuat Masakan Pandan Cake Recipe Lezat Dan. Langkah Langkah Membuat Kue Nastar Yang Enaak.

Cara menyiapkan Bolu Sarang Semut / Caramel Cake:

1. Buat caramelnya dulu, panaskan gula pasir di atas teflon sampai meleleh semua dengan api kecil, jangan diaduk. Setelah meleleh smua, tuang air panas pelan-pelan, aduk sampai gula larut. Sisihkan sampai suhu ruang.
2. Adonan akhir air caramelnya -+ 700ml.
3. Lelehkan butter, tunggu sampai suhu ruang.
4. Campur telur, susu kental manis dan pasta vanilla, aduk dengan baloon whisk hingga rata.
5. Masukkan ke dalam campuran telur; tepung, baking powder & soda kue yg sudah diayak, bergantian tuang cairan caramel sampai habis, aduk rata.
6. Tambahkan butter cair, aduk sampai rata, jika masih bergerindil, saring. Adonan akhirnya cair.
7. Tuang adonan ke loyang bundt uk 24cm yg sudah dioles dan ditabur tepung. Panggang sampai matang -+ 45-60 menit, 175° Celcius, api atas bawah. (Sesuaikan oven masing2)
8. Setelah dingin, keluarkan dr loyang, siap dinikmati!

MARTABAK SINAR BULAN at Muara Karang [CAUTION! Cake Karamel a.ka Cake Sarang Semut. Sebenerya aku tidak begitu suka sama cake ini.tapi di Bali kebanyakan pada suka sama cake ini. Siapa tau ada pesanan.hehehe Setelah bertanya sana sini ma tetanggaku yang jago bikin. Bolu karamel atau sarang semut ini adalah salah satu kue khas Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Sarang Semut / Caramel Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!