Anda sedang mencari ide resep lapis daging suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging suroboyo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging suroboyo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lapis daging suroboyo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lapis daging suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lapis Daging Suroboyo menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lapis Daging Suroboyo:

1. Siapkan 500 gr daging (iris melintang)
2. Sediakan 800 ml air
3. Gunakan 1 bh bawang bombay (iris kasar)
4. Siapkan 50 gr gula merah
5. Sediakan 6 biji asam jawa + 3 sdm air panas (airasam jawa)
6. Siapkan Bawang goreng (skip lupa)
7. Sediakan 1 buah tomat besar (belah 8)
8. Ambil 3 cm kayu manis
9. Gunakan 5 bh cengkih
10. Sediakan Bumbu perendam:
11. Sediakan 1 butir telur
12. Ambil 1/2 sdt lada (haluskan)
13. Siapkan 1 sdt garam
14. Siapkan 3 iris pala (haluskan)
15. Ambil 1 ssm ketumbar bubuk
16. Siapkan 3 sdm kecap manis
17. Gunakan Bumbu halus:
18. Ambil 5 butir bawang merah
19. Ambil 4 siung bawang merah
20. Ambil 4 butir kemiri (digoreng)
21. Ambil 4 bh cabai merah keriting
22. Siapkan 2 cm kunyit
23. Siapkan 2 cm jahe

Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Melainkan irisan tipis daging yang digoreng kemudian direbus sehingga empuk.

Langkah-langkah membuat Lapis Daging Suroboyo:

1. Mempersiapkan bahan-bahannya.
2. Siapkan bumbu halus (saya blender) sisihkan. Irisan daging beri bumbu perendam aduk hingga merata biarkan hingga minimal 30 menit.
3. Tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Masukkan irisan daging aduk hingga merata dan berubah warna.
4. Tambahkan air gunakan api kompor sedang cenderung kecil masukkan kayu manis, cengkih, air asam jawa dan gula merah. Biarkan matang perlahan agar daging empuk (jika belum empuk boleh ditambah air panas lagi hingga empuk).
5. Biarkan air menyusut koreksi rasa lalu masukkan potongan tomat aduk hingga layu. Angkat lalu tata dipiring saji dan taburi bawang goreng (maaf lupa).

Cara memasak Lapis Daging Khas Probolinggo yang gurih. Cara memasak Lapis Daging Khas Probolinggo: Pertama, daging dicelupkan kedalam telur ayam, Lalu goreng sebentar dan sisihkan. Berbekal bambu runcing, arek-arek Suroboyo memilih berjuang hingga titik darah penghabisan. Arek-arek Suroboyo ditembaki secara membabi-buta dengan meriam dari laut dan darat. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lapis Daging Suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!