Anda sedang mencari inspirasi resep tahu petis khas surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu petis khas surabaya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mesin Pemasak Petis - Alat Pembuat Petis. Apa itu petis, petis adalah olahan sampingan dari pengolahan makanan laut berkuah seperti udang, kupang, pindang ikan yang telah dimasak dengan kuah kental pekat. Soreee, siapa sih yang gak pernah makan tahu telur petis khas surabaya?? hmmm kangen banget jadinya karena susah kalau harus pulang dari merantau beli tahu. #ResepCara #TahuTek #Petis Resep Cara Membuat Makanan Tradisional Tahu Tek Tek Enak Lezat dan Murah Banget Follow Me Instagram.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu petis khas surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu petis khas surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu petis khas surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Petis Khas Surabaya memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Petis Khas Surabaya:

1. Sediakan 5 potong tahu
2. Ambil 1 siung bawang putih
3. Sediakan Secukupnya garam
4. Siapkan Secukupnya air
5. Sediakan Bumbu Petis
6. Siapkan 3 siung bawang merah
7. Sediakan 2 siung bawang putih
8. Siapkan 7 buah cabe rawit
9. Ambil 2 sdm petis udang
10. Sediakan 1 sdm air asam jawa
11. Gunakan 1 sdm tepung terigu dan maizena (dicampur, me: skip)
12. Gunakan 150 ml air
13. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
14. Ambil Secukupnya garam

Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang segar dan renyah dipadu dengan bumbu petis udang yang diramu dengan resep spesial. Lihat juga resep Tahu Petis Semarang enak lainnya. Rujak cingur adalah makanan khas Surabaya terbuat dari irisan moncong sapi dengan bumbu kacang dan petis.

Cara menyiapkan Tahu Petis Khas Surabaya:

1. Goreng bawang putih, bawang merah dan cabe. Lalu haluskan.
2. Taruh bumbu yang sudah dihaluskan tadi ke dalam panci. Tambahkan petis, air, air asam jawa dan garam. Aduk rata dan biarkan mendidih. Koreksi rasa, angkat dan sisihkan. Biarkan dingin hingga mengental.
3. Tahu goreng: haluskan bawang putih, beri sedikit air dan garam untuk merendam tahu yang sudah dipotong.
4. Panaskan minyak, goreng tahu pada minyak panas hingga kedua sisi berwarna kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.
5. Belah tahu bagian tengahnya (jangan sampai putus), isi dengan petis. Ulangi hingga tahu habis.
6. Sajikan selagi hangat lebih nikmat. Selamat mencoba dan semoga sukses selalu 😊

Makanan Khas Surabaya, Jawa Timur - Berbicara mengenai kuliner khas nusantara memang tak ada habisnya. Salah satu yang wajib Toppers coba adalah makanan Surabaya, Jawa Timur dan sekitarnya. Dengan cita rasa khas, dijamin kuliner tradisional khas Jawa Timur akan membuatmu ketagihan. Tahu tek Khas Surabaya ini merupakan makanan yang cukup legendaris di Surabaya. Makanan yang terdiri atas campuran lontong, kecambah dan tahu yang disiram dengan bumbu petis ini menghadirkan cita rasa yang juara.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu petis khas surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!