Lagi mencari inspirasi resep bolu kojo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kojo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Hi Everyone, Aku baru aja masak Bolu Kojo. Nah, buat kalian yang mau tahu resepnya apa. Let's watch this video and enjoy it!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kojo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu kojo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu kojo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan BoLu Kojo menggunakan 8 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan BoLu Kojo:

1. Sediakan 2 Telur
2. Siapkan 600 ml Santan Kental
3. Gunakan 150 gr Gula Pasir
4. Gunakan 250 gr Tepung Terigu
5. Sediakan 65 gr Margarin cair
6. Gunakan Sejumput Garam
7. Siapkan 10 Lembar Daun Pandan
8. Sediakan Pasta Pandan

Bolu Kojo Khas Palembang, inilah bolu beraroma pandan yang banyak disukai dan mudah dijumpai. Bolu ini juga menjadi salah satu menu sarapan pagi yang biasanya dijual diwarung-warung yang. Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Bolu kojo adalah jenis panganan khas daerah Palembang dan hadir dalam setiap acara-acara adat daerah Sumatera.

Cara menyiapkan BoLu Kojo:

1. Pertama blender daun pandan bersama santan. Dan saring.
2. Rebus santan hingga mendidih, sambil terus d aduk agar santan tidak pecah.
3. Di wadah lain masukkan gula,telur dan garam. Aduk menggunakan whisk hingga gula larut.
4. Lalu masukkan tepung dan aduk.
5. Masukkan santan secara bertahap sambil terus diaduk menggunakan whisk hingga adonan tidak bergerindil.
6. Lalu masukkan margarin cair dan aduk hingga rata.
7. Tambahkan sedikit pasta pandan agar warna bolu semakin menarik.
8. Tuang adonan keloyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi sedikit terigu.
9. Panggang di oven yang sebelumnya sudah di panaskan. Panggang kurang lebih 75 menit dengan api sedang, sesuai oven masing-masing ya….
10. Tes tusuk menggunakan lidi, jika tidak lengket maka sudah bisa di angkat..
11. Potong dan sajikan..

Resep bolu kojo ini adalah warisan tradisional khas Jambi. Yuk buat sendiri bolu kojo ini di rumah. Bolu kojo merupakan salah satu makanan khas Palembang yang selalu tersaji saat acara-acara adat. Manis dan Lembut, Yuk Bikin Bolu Koja Khas Palembang Buat Buka Puasa. Warna tersebut berasal dari daun suji atau daun pandan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kojo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!