Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg nangka simple khas jogja yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka simple khas jogja yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka simple khas jogja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gudeg nangka simple khas jogja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Haii semua selamat datang di channel aku vhanose. Lagi ada stock nangka muda mau di apain yah?? Nangkanya empuk dan manis, karena memakai resep asli Jogja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gudeg nangka simple khas jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gudeg Nangka Simple khas Jogja memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gudeg Nangka Simple khas Jogja:

1. Sediakan 800 gr nangka muda, potong"
2. Siapkan Bumbu Halus :
3. Gunakan 9 butir bamer
4. Siapkan 5 butir baput
5. Gunakan 7 butir kemiri
6. Sediakan 1 sdm ketumbar
7. Gunakan Bumbu Cemplung :
8. Ambil 5 lembar daun salam
9. Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
10. Sediakan 2 batang sereh, geprek
11. Siapkan 3 lembar daun jeruk
12. Ambil 200 gr gula merah
13. Siapkan 65 ml santan instan
14. Ambil 1 sdm gula pasir
15. Sediakan 1 sdt garam
16. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk

Makanan khas jogja paling enak adalah gudeg, sate gajah, oseng-oseng mercon, sate klatak, bakmi jawa, mie lethek, dan ayam geprek. Kota Yogyakarta atau Jogja ibarat kota ajaib yang selalu meninggalkan coretan rindu di setiap hati manusia yang pernah datang. Cara Membuat Gudeg Nangka : Mula-mula kita olah terlebih dahulu nangka mudanya. Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya.

Cara membuat Gudeg Nangka Simple khas Jogja:

1. Ulek halus bumbu : bamer, baput, kemiri & ketumbar.
2. Susun dlm panci : bumbu cemplung, atasnya lg kasih bumbu halus, di atasnya lagi nangka & terakhir air santan. Masak dgn api kecil, tutup rapat. Masak selama 4 jam
3. Masak sampai kuah mengering, atau sesuai selera jika ingin menyisakan kuahnya masak kurang dr 4 jam.
4. Gudeg siap di santap, kali ini sy tambah dgn sambal krecek. Bisa di tambah dgn ayam goreng, telur pindang & pelengkap gudeg lainnya biar tambah maknyuzzz 😋

Cuci nangka yang tadi sudah Anda siapkan, lalu dipotong dadu. Rebus nangka tersebut beberapa menit kemudian tiriskan. Makanan khas dengan resep gudeg Jogja ini semakin nikmat jika dipadukan dengan sambal goreng krecek dan opor ayam tahu. Gudeg terbuat dari buah jack mentah muda (Jawa: gori, Indonesia: nangka muda) direbus selama beberapa jam dengan gula. Dibandingkan gudeg nangka, gudeg manggar ini cenderung menonjolkan rasa gurih dan teksturnya renyah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gudeg nangka simple khas jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!