Sedang mencari inspirasi resep bolu waluh/labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu waluh/labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

SUPER LEMBUT assalamualaikum semua!!! balik lagi di video aku, nah di videoku kali ini aku mau berbagi resep bolu dari labu/waluh yg super. Hari ini aku bikin bolu dari bahan waluh atau labu kuning karna memang saat ini waluh lg murah banget, dan ternyata hasilnya. Tanaman Labu Kuning berasal dari Ambon.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu waluh/labu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu waluh/labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu waluh/labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat BOLU WALUH/LABU KUNING memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan BOLU WALUH/LABU KUNING:

1. Gunakan 4 btr telur
2. Ambil 190 gr gula pasir
3. Ambil 250 gr terigu serbaguna
4. Siapkan 250 gr waluh (berat setelah dikukus)
5. Siapkan 70 gr minyak
6. Gunakan 100 gr margarin
7. Sediakan 1/2 scht santan instan (30 gr)
8. Gunakan 1 sdt emulsifier
9. Sediakan 1/8 sdt baking powder (boleh skip)
10. Sediakan 1/2 sdt garam halus
11. Ambil 1 scht vanili

Buah ini mengandung lemak, protein, kalori, beta karoten, seng, tembaga, kalium. Waluh / labu kuning sebagai Makanan Pendamping ASI (MPASI) dan manfaatnya bagi balita. Mengingat akan kandungan gizinya yang sangat lengkap dan tinggi. Mengenal tepung waluh (labu kuning) dan juga manfaatnya.

Cara menyiapkan BOLU WALUH/LABU KUNING:

1. Campur labu & santan,aduk rata.Cairkan margarin dengan api kecil.Campur rata margarin cair,minyak & waluh.sisihkan.
2. Mixer kecepatan sedang telur, gula,emulsifier sampai agak berbusa lalu masukkan garam mixer kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak.
3. Turunkan kecepatan terendah lalu masukan tepung terigu yang sudah diayak secara bertahap,mixer sebentar asal rata.tuang sedikit demi sedikit campuran margarin,aduk balik pake spatula sampai benar-benar tercampur rata.
4. Masukkan adonan ke loyang yang sudah dioles margarin & ditabur tipis terigu,hentakan beberapa kali.tabur topping/beri motif sesuai selera (saya topping pake sukade)
5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pake api sedang selama 45-60 menit/sampai matang (tergantung oven masing-masing,tes tusuk untuk memastikan).
6. Angkat, biarkan sebentar lalu keluarkan dari loyang, tunggu sampai dingin baru potong dan sajikan.

Labu kuning merupakan buah yang memiliki kandungan gizi serta serat yang baik untuk bayi. Teksturnya yang lembut dan mampu diolah menjadi berbagai macam makanan ataupun kue sangat baik untuk. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner. Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu waluh/labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!