Resep Orak Arik Telor dan Gorengan ala Warung Burjo Jogja, Menggugah Selera

Orak Arik Telor dan Gorengan ala Warung Burjo Jogja
Orak Arik Telor dan Gorengan ala Warung Burjo Jogja

Lagi mencari ide resep orak arik telor dan gorengan ala warung burjo jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orak arik telor dan gorengan ala warung burjo jogja yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orak arik telor dan gorengan ala warung burjo jogja, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan orak arik telor dan gorengan ala warung burjo jogja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Mudah Nasi Telur Orak Arik Konon, banyaknya warung Burjo di Yogyakarta karena kisah legenda satu orang asal Kuningan bernama Burjo sendiri merupakan akronim dari bubur kacang ijo (hijau). Warung burjo mudah ditemui di setiap Kendati warung Burjo dan para pedagangnya berasal dari Kuningan, Jawa Barat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orak arik telor dan gorengan ala warung burjo jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orak Arik Telor dan Gorengan ala Warung Burjo Jogja menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Orak Arik Telor dan Gorengan ala Warung Burjo Jogja:
  1. Sediakan sesuai selera Brokoli
  2. Sediakan 2 siung Bawang Merah
  3. Sediakan 2 siung Bawang Putih
  4. Siapkan Garam
  5. Gunakan Daun Bawang
  6. Ambil Merica Bubuk
  7. Sediakan Telor
  8. Sediakan Gorengan / Ayam / sisa lauk dirumah
  9. Ambil Kecap Manis
  10. Siapkan Kecap Teriyaki
  11. Siapkan Saos Pedas
  12. Siapkan 1 Cabai Rawit

ORAK ARIK TELOR KECAP Simple ,mudah ,dan juga lezaaat Bahan : -Telor -Kecap Dijamin enakkk. Di Jogja banyak sekali warung burjo atau warung nonstop yang menjadi tempat nongkrong mahasiswa dan anak kost. Warung Burjo Murni yang terletak di Jalan Tunjung Baru, Baciro ini sudah berdiri sejak lama dan terkenal dengan bubur kacang hijaunya. Cara memasak telur orak-arik ala McD: Pecahkan tiga butir telur ke dalam mangkuk berukuran sedang.

Cara menyiapkan Orak Arik Telor dan Gorengan ala Warung Burjo Jogja:
  1. Potong bawang merah dan putih tipis
  2. Tumis bawang merah dan putih yang sudah dipotong tipis
  3. Selagi menumis bawang merah dan putih, kocok telor yang dicampur dengan garam dan daun bawang
  4. Potong brokoli dan Cabai serta gorengan / ayam goreng jika ada
  5. Masukan telor ke dalam wajan yang digunakan untuk menumis bawang merah dan putih
  6. Hancurkan telor dan kecilkan api kompor
  7. Jika sudah setengah matang, silahkan masukan potongan gorengan / ayam goreng, brokoli dan daun bawang ke wajan
  8. 1 menit kemudian masukan kecap manis, kecap teriyaki dan merica ke dalam wajan
  9. Tiriskan jika dirasa bumbu sudah tercampur dengan baik

Kecilkan api dan mulailah mengaduk telur dengan membuat gerakan lingkaran penuh. Teruslah mengaduk hingga mentega meresap ke dalam telur orak-arik. Burjo Borneo yang ga burjo-burjo amat adalah poor man's Upnormal-nya mahasiswa Jogja dengan menu yang variatif (Ada soto Banjar juga). Waktu itu mesennya nasi costum, semacam nasik orak arik tapi isinya bisa req banyak kaya ayam, gorengan, dll. Jawaban : NASTEL (Nasi Telur) Sebenarnya Burjo yang saya kenal itu adalah Burjo-burjo sekrang justru menyediakan lebih banyak pilihan menu lagi seperti ikan Menurut cerita dan penglihatan saya, pengusaha burjo-burjo di Yogyakarta sebagian.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orak arik telor dan gorengan ala warung burjo jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

web log free