Sedang mencari ide resep oseng mercon yogya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon yogya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Com - Tips membuat olahan daging sapi bagi para penyuka pedas extrim, Oseng-Oseng Mercon. Oseng-Oseng mercon adalah makanan khas Yogyakarta yang. Resep oseng mercon level halilintar ala FN.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon yogya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng mercon yogya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng mercon yogya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Mercon Yogya memakai 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Mercon Yogya:

1. Sediakan 250 gram tetelan sapi
2. Sediakan Bumbu halus
3. Sediakan 15 buah cabe rawit merah
4. Gunakan 8 buah cabe merah keriting
5. Ambil 2 buah cabe merah besar
6. Siapkan 9 siung bawang merah
7. Gunakan 3 siung bawang putih
8. Sediakan 1 ruas jahe
9. Ambil 3 ruas kunyit
10. Sediakan 1/2 sdm ketumbar
11. Ambil 1/2 sdt lada
12. Gunakan Bahan cemplung
13. Sediakan 10 buah cabe rawit merah iris
14. Gunakan 10 buah cabe rawit merah bulat
15. Siapkan 1 batang sereh geprek
16. Siapkan 2 ruas lengkuas geprek
17. Siapkan 2 lembar daun salam
18. Siapkan 4 lembar daun jeruk
19. Ambil 2 cm asam jawa
20. Sediakan 1 sdm gula merah iris
21. Gunakan 1 sdm kecap manis
22. Sediakan secukupnya Air
23. Gunakan secukupnya Garam
24. Ambil secukupnya Kaldu jamur
25. Sediakan secukupnya Minyak

Oseng-oseng mercon pedas (foto: Ric snt). GenPI.co - Yogyakarta terkenal dengan masakan Oseng-oseng pedas ini berbahan dasar daging tetelan, dimasak dengan ragam bumbu, dan tak lupa. Oseng Mercon TERGANAS Di Jogja #osengmerconbunarti. Resep dan cara membuat oseng-oseng mercon daging super pedas yang enak dengan menggunakan bahan daging sapi..

Langkah-langkah membuat Oseng Mercon Yogya:

1. Bersihkan dan potong kotak2 tetelan sapi. Haluskan bumbu lalu tumis dengan minyak bersama sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, cabe rawit iris. Tumis sampai matang dan harum.
2. Masukan gula merah, sedikit garam dan kaldu jamur. Aduk rata lalu masukan tetelan dan air sampai tetelan terendam. Masak sampai tetelan lembut dan air menyusut.
3. Masukan kecap manis dan cabe rawit bulat. Aduk2 lalu koreksi rasa. Masak sebentar lalu matikan api.

Oseng Mercon merupakan makanan yang diproses dengan oseng-oseng bersama cabai, minyak Makanan Pedas Jogja Kedua Ayam Geprek. Tak hanya hits di Jakarta, ayam. Gudeg jogja biasanya dinikmati dengan sambel goreng krecek, telur, dan tempe. Oseng mercon terbuat dari tumis tetelan sapi yang lezat dimasak dengan cabai rawit hingga. Ini cara membuat paru goreng mercon yang enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng mercon yogya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!