Sedang mencari inspirasi resep bika ambon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bika ambon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bika ambon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bika Ambon:

1. Gunakan Bahan Biang:
2. Ambil 50 mil air hangat
3. Gunakan 1 sdt fermipan
4. Ambil 1 sdt gula
5. Gunakan Bahan Bika:
6. Sediakan 115 gr tepung tapioka (resep asli 200 gr)
7. Gunakan 125 gr tepung terigu (resep asli 100 gr)
8. Ambil 39 gr maizena (resep asli tidak pakai)
9. Sediakan 400 mil santan
10. Ambil 200 gr gula pasir
11. Siapkan 3 butir kuning telur ayam
12. Sediakan 1 butir telur ayam
13. Siapkan 1/4 sdt garam
14. Gunakan 1 sdt vanili cair
15. Sediakan 2 sdm margarine (lelehkan)
16. Ambil 1 lembar daun pandan
17. Sediakan Secukupnya pewarna makanan kuning

Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. Bika Ambon is a dessert from Indonesia. Made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk, Bika Ambon is generally sold in pandan flavour, but it is also available in. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga.

Cara menyiapkan Bika Ambon:

1. Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, sambil diaduk pelan-pelan agar tidak pecah.
2. Buat biang hingga mengembang. Diamkan selama 10 menit. (Maaf lupa fotoin yang sudah mengembang).
3. Campurkan tepung, maizena, gula, vanili cair sampai tercampur. Kocok telur hingga tercampur.
4. Masukan telur kocok kedalam adonan kering, aduk sambil dituang santan sedikit-sedikit, sampai adonan tidak menggumpal.
5. Masukan margarine cair, dan beri pewarna makanan aduk sampai merata. Diamkan selama 1 jam.
6. Buka dan aduk kembali dan siap di cetak.
7. Panaskan cetakan menggunakan api kecil. Olesi dengan margarine, dan cetak, bila sudah muncul gelembung secara merata, tutup sebentar sampai matang.
8. Angkat bila sudah matang.
9. Siap dinikmati.. 👌

Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. Resep Bika Ambon enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah Meski menyandang nama Ambon, cake yang satu ini tidak berasal dari salah satu propinsi di bagian. Bika Ambon Sejarah Singkat Panganan Indonesia Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!