Sedang mencari ide resep bolu sarang semut / caramel cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu sarang semut / caramel cake yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sarang semut / caramel cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu sarang semut / caramel cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu sarang semut / caramel cake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Sarang Semut / Caramel Cake menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Sarang Semut / Caramel Cake:

1. Ambil 500 gr gula pasir
2. Siapkan 500 ml air panas
3. Gunakan 5 butir telur ayam
4. Siapkan 150 gr tepung terigu kunci biru
5. Ambil 150 gr tepung tapioka
6. Gunakan 200 ml susu kental manis putih
7. Sediakan 1 sdt Vanilla pasta
8. Gunakan 200 gr salted butter, cairkan (me: 100 gr triangle butter + 100 gr royal Palmia)
9. Ambil 1/2 sdt baking powder
10. Ambil 1/2 sdt soda kue (gak boleh skip)

Recipe can be made in the oven or air fryer. Cara Membuat Bolu Karamel Sarang Semut Rice Cooker. Resep Membuat Masakan Pandan Cake Recipe Lezat Dan. Langkah Langkah Membuat Kue Nastar Yang Enaak.

Cara membuat Bolu Sarang Semut / Caramel Cake:

1. Buat caramelnya dulu, panaskan gula pasir di atas teflon sampai meleleh semua dengan api kecil, jangan diaduk. Setelah meleleh smua, tuang air panas pelan-pelan, aduk sampai gula larut. Sisihkan sampai suhu ruang.
2. Adonan akhir air caramelnya -+ 700ml.
3. Lelehkan butter, tunggu sampai suhu ruang.
4. Campur telur, susu kental manis dan pasta vanilla, aduk dengan baloon whisk hingga rata.
5. Masukkan ke dalam campuran telur; tepung, baking powder & soda kue yg sudah diayak, bergantian tuang cairan caramel sampai habis, aduk rata.
6. Tambahkan butter cair, aduk sampai rata, jika masih bergerindil, saring. Adonan akhirnya cair.
7. Tuang adonan ke loyang bundt uk 24cm yg sudah dioles dan ditabur tepung. Panggang sampai matang -+ 45-60 menit, 175° Celcius, api atas bawah. (Sesuaikan oven masing2)
8. Setelah dingin, keluarkan dr loyang, siap dinikmati!

MARTABAK SINAR BULAN at Muara Karang [CAUTION! Cake Karamel a.ka Cake Sarang Semut. Sebenerya aku tidak begitu suka sama cake ini.tapi di Bali kebanyakan pada suka sama cake ini. Siapa tau ada pesanan.hehehe Setelah bertanya sana sini ma tetanggaku yang jago bikin. Bolu karamel atau sarang semut ini adalah salah satu kue khas Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Sarang Semut / Caramel Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!