Sedang mencari ide resep steak ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Berbagai Cara Membuat Steak Ayam dengan Variasi Saus. Steak ayam seperti sudah disebutkan di bagian sebelumnya, merupakan salah satu menu yang paling banyak dipilih di restoran-restoran. Lihat juga resep Chicken steak black pepper @la resto enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan steak ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah steak ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak ayam menggunakan 23 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steak ayam:

1. Gunakan 1/2 dada ayam
2. Gunakan 2 sdm air jeruk nipis
3. Sediakan 1 butir telor, kocok lepas
4. Gunakan 3 sdm maizena
5. Siapkan 8 sdm tepung segitiga
6. Gunakan Secukupnya garam
7. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
8. Ambil 1 buah bawang putih haluskan
9. Gunakan Saos
10. Siapkan 1 buah bawang putih, cincang halus
11. Sediakan 1 buah bawang bombay cincang/iris tipis
12. Ambil 1 sdm tepung maizena
13. Gunakan 1/2 sdt lada hitam
14. Gunakan Secukupnya asam jawa
15. Gunakan 3 butir cengkih
16. Siapkan Secukupnya pala
17. Ambil Secukupnya gula merah
18. Siapkan Secukupnya garam
19. Siapkan Secukupnya gula pasir
20. Sediakan Secukupnya air
21. Sediakan Secukupnya margarin untuk menumis
22. Siapkan Pelengkap
23. Sediakan Buncis rebus, wortel rebus / jagung rebus pipil, kentang goreng

Tapi tahukah kamu kalau steak sebenarnya bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia, melainkan jenis makanan barat? Hasilnya crispy, mirip seperti yang dijual di restoran. Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit. Lagi pengen makan steak ayam tapi duit di dompet gak mencukupi?

Langkah-langkah menyiapkan Steak ayam:

1. Beri ayam perasan air jeruk nipis diamkan 10 menit, cuci bersih, lalu potong tipis lebar jadi 4-6 buah(sesuai selera) pukul2 Sisihkan.
2. Campur tepung terigu, maizena. Garam dan lada.
3. Guling2kan ayam kedalam campuran tepung,Lalu celupkan kedalam kocokan telur,Gulingkan ke tepung lagi,
4. Goreng hingga matang, pastikan ayam tenggelam dalam minyak, apinya jangan terlalu besar, agar matang sempurna, gak perlu di bolak-balik, kalo udh kuning keemasan angkat.
5. Saos- Panaskan 1 sdm margarin tambahkan bawang putih dan bawang bombay
6. Tumis sampai harum, Masukkan maizena aduk cepat, tambahakan air, asam jawa, gula jawa, gula pasir, garam, pala, lada dan cengkih.
7. Aduk sampai meletup letup dan kental. Tes rasa jika di rasa ada yg kurang boleh di tambahkan lagi(Kekentalan saos silakan disesuaikan, jika kurang kental bisa ditambah dengan tepung maizena yang dicairkan lebih dulu.)
8. Biarkan dingin, buang butiran cengkih, lalu haluskan, menggunakan blender (kalo sy masak gak perlu di haluskan karna ribet😁 bikin banyak cucian)
9. Masak kembali saos jika di rasa terlalu kental
10. Sajikan. Tata steak ayam crispy dipiring, tambahkan bahan pelengkap lalu siram dengan saosnya.
11. Bisa di tambahkan saos/cabe rawit jika suka pedas

Mending masak sendiri aja, gak perlu beli, resep steak ayam ini juga bisa dibilang menu makanan di restauran, sekarang saya akan. Steak ayam ini biasa disebut dengan chicken steak yang memiliki rasa nikmat dan enak. Peluang bisnis steak ayam ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk calon pengusaha yang ingin membuka. Steak ayam adalah makanan lezat ala restoran, kini anda bisa menyajikan masakan ini di rumah tanpa repot. Bahkan, kapanpun anda bisa membuat steak ayam lezat ini tanpa perlu repot.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!