Anda sedang mencari inspirasi resep baceman ala angkringan jogja yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baceman ala angkringan jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baceman ala angkringan jogja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan baceman ala angkringan jogja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Angkringan sudah menjadi salah satu icon bagi Jogja. Walaupun warung tenda dengan penerangan seadanya ini cukup banyak di kota-kota yang lain, akan tetapi di Jogja sangat mudah sekali menemui warung angkringan. Tidak hanya didaerah perkotaan, bahkan di desa dan gang-gang perumahan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan baceman ala angkringan jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Baceman ala angkringan Jogja memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Baceman ala angkringan Jogja:

1. Siapkan 1/4 kg ayam
2. Siapkan 3 buah tahu
3. Sediakan 1/2 papan tempe
4. Gunakan bumbu halus
5. Gunakan 7 siung bawang merah
6. Sediakan 5 siung bawang putih
7. Sediakan ketumbar
8. Sediakan 3 buah kemiri
9. Siapkan bumbu pelengkap
10. Gunakan 4 lembar daun salam
11. Ambil 2 ruas serai (geprek)
12. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
13. Sediakan gula jawa (sisir halus)
14. Sediakan garam
15. Siapkan penyedap
16. Gunakan 750 ml air

ANGKRINGAN KECAP CHICKEN RECIPE RECIPES One of the foods that we often get in angkringan stalls is ketchup / bacem. Angkat tangan siapa yang hobi makan angkringan di Jogja? Asmr menu angkringan jogja nasi kucing sate usus sate kikil kepala ayam ceker. Kuliner jalanan khas Jogja ini memang sudah merambah ke kota-kota lain, bahkan menjamur di kota-kota besar, seperti halnya Jakarta, Surabaya dan Menu yang disajikan biasanya nasi kucing (bukan nasi lauk kucing, hiiiii), aneka sate, baceman dan mungkin gorengan.

Langkah-langkah membuat Baceman ala angkringan Jogja:

1. Haluskan semua bumbu dan tumis hingga harum
2. Masukkan bumbu pelengkap dan aduk hingga tercampur rata lalu tambahkan air
3. Masukkan ayam, tahu dan tempe, masak hingga air menyusut
4. Simpan dalam wadah, dan siap digoreng kapan pun :)

Angkringan Sendang ini merupakan salah satu angkringan yang hits di Jogja. Angkringan ini ada di dua tempat, di depan resto Sendang Ayu (Jl. Angkringan ini punya berbagai menu, dari gorengan sampai baceman. Ciri khasnya, bungkus nasinya ada tulisan "Sendang". Misalkan saja seperti kopi Joss ala Angkringan pak Man yang legendaris.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baceman ala angkringan jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!