Sedang mencari ide resep bothok lamtoro yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bothok lamtoro yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bothok lamtoro, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bothok lamtoro yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Botok mlanding, teri, tempe otentik rasanya enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Video kali ini aku mau berbagi resep ide masakan harian yang mudah,murah dan enak tentunya. di Daerahku namanya Botok, di daerah kalian n.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bothok lamtoro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bothok lamtoro memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bothok lamtoro:

1. Gunakan 100 gr teri asin
2. Sediakan 100 gr daun melinco
3. Gunakan 1/2 btr kelapa
4. Gunakan 100 gr lamtoro
5. Ambil secukupnya Daun pisang
6. Gunakan Haluskan:
7. Ambil 7 bh bawang merah
8. Siapkan 4 siung bawang putih
9. Sediakan 1 ruas kencur
10. Siapkan 5 bh cabe merah keriting
11. Sediakan 4 bh rawit merah
12. Ambil Minyak untuk menggoreng dan menumis
13. Ambil Secukupnya gula garam

Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan. Botok tempe adalah salah satu masakan khas dari Indonesia. Botok tempe lamtoro merupakan masakan tradisional yang cukup digemari dan banyak di cari, namun sayangnya pada beberapa tahun belakangan ini semakin susah di cari, apalagi di kota besar seperti Jakarta, namun kalau di kampung kampung masih sering kita temui pedagang botok lamtoro ini.

Langkah-langkah membuat Bothok lamtoro:

1. Siapkan lamtoro, teri,dan kelapa parut
2. Haluskan / blender bumbu, goreng teri setengah kering
3. Tumis bumbu halus, masukkan kelapa,aduk rata, masukkan daun melinjo
4. Masukkan teri goreng dan lamtoro, aduk beri gula dan garam,. Tes rasa. Panaskan dalam api daun pisang hingga layu, lalu bungkus tum adonan bothok. Kemudian kukus kurang lebih 20 menit
5. Yummy, ini enak

Perlu diketahui bahwa botok lamtoro paling enak dengan campuran tempe atau tahu. … Tuang bumbu halus keatas bahan botok (kecuali daun salam). Bumbui garam dan gula merah, aduk rata, tes rasa, bila sudah pas adonan siap dibungkus. Botok tempe lamtoro sudah siap dihidangkan. Botok lamtoro sudah dikenal hampir di seluruh pelosok Jawa. Di sini (Mintreng-Demak) saja, banyak lho warung makan tradisional yang menjajakan botok lamtoro.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bothok lamtoro yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!