Anda sedang mencari ide resep bolu mekar gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu mekar gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu mekar gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu mekar gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada Rasanya juga khas Nusantara sekali karena menggunakan gula merah. Bolu kukus gula merah - hasilnya mekar sempurna. resep bunda yustin.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu mekar gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Mekar Gula Merah memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Mekar Gula Merah:

1. Sediakan 125 gr tepung pro tinggi
2. Ambil 100 gr gula merah
3. Ambil 50 gr gula pasir
4. Sediakan 120 gr santan kental (65 gr santan + 55 gr air)
5. Siapkan 50 gr minyak
6. Gunakan 2 lbr daun pandan
7. Ambil 1/2 sdt baking powder
8. Gunakan 1/4 sdt soda kue
9. Ambil 1/4 sdt garam
10. Ambil 1/4 sdt vanili

Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni. Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. karena gula merah sama saja, sama-sama gula.

Cara menyiapkan Bolu Mekar Gula Merah:

1. Siapkan bahan bahan nya. Campur semua bahan santan + irisan gula merah + gula pasir + garam
2. Masukan daun pandan, aduk.aduk sampai mendidih. Matikan api dam dingin kan santan
3. Setelah dingin, Siapkan wadah masukan tepung terigu + vanili + baking powder + soda kue campur jadi satu, kemudian masukan santan yg sudah dingin, aduk dengan wisk ball
4. Kemudian siapkan tempat bolu kukus nya dengan dilapisi kertas nya. Siapkan kukusan, beri kain ditutupan kukusan. panaskan kukusan sampai panas baru masukan adonan kuenya. Masukan adonan ke wadah nya sampai penuh biar.merekah nanti kue nya.
5. Jika sudah dimasukan adonan ke wadahnya, kukusan sudah panas, masuka adonan kue ke kukusan jangan terlalu dekat atur jarak biar merekah nya sempurna. Kukus selama 15 menit. Keluarkan dan susun di tempat nya. keluarkan dari wadahnya.Siap dihidangkan jika sudah dingin.

Kita tidak perlu pusing-pusing dalam membuat Bolu Kukus Gula Jawa. Bolu yang satu ini selain mudah dalam membuatnya anda juga bisa menambahkan aneka isian didalamnya, misalnya. Bolu kukus menggunakan gula putih atau gula merah sama saja rasa keduanya manis. Hanya saja jika menggunakan gula merah, warnanya akan terlihat lebih agak kecoklatan serta harumnya terasa lebih sedap. Dari pada panjang lebar, langsung saja simak resepnya dibawah ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Mekar Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!