Lagi mencari inspirasi resep marmer cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal marmer cake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari marmer cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan marmer cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep marmer cake super lembut endess banget. Cara buat marmer cake dengan metode all in one sehingga menghasilkan teks yang lembut dan tidak beremah. See more ideas about Marmer cake, Resep cake, Cake recipes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat marmer cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Marmer Cake menggunakan 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Marmer Cake:
- Gunakan 8 butir kuning telur
- Gunakan 7 butir putih telur
- Siapkan 130 gr gula halus
- Sediakan 200 gr terigu protein sedang
- Siapkan 27 gr susu bubuk
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 130 gr butter (me : anchor)
- Siapkan 120 gr margarin (me ; blueband)
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 2 sdm penuh bubuk coklat
- Siapkan Secukupnya pasta coklat
- Sediakan Secukupnya vanili bubuk
Marmer cake ini ada yang dimasak dengan cara dipanggang dan ada juga yang dikukus. Resep Kue Marmer Cake Coklat - Marble cake atau cake marmer adalah kue yang pasti sudah kita kenal sejak jaman dulu. Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Bismillah. kali ini kita praktek bikin marmer cake jadul adaptasi dari resep Pak Sahak.
Langkah-langkah membuat Marmer Cake:
- Kocok putih telur hingga soft peak dengan spead sedang sambil memasukkan gula pasir sedikit demi sedikit. Sisihkan
- Mixer butter, margarin dan gula halus hingga mengembang dan lembut.
- Kemudian masukkan kuning telur 1per1 disusul vanila bubuk hingga merata.
- Setelah merata masukkan secara bergantian susu bubuk dan terigu sembari diayak. Sisihkan
- Kemudian masukkan meringue,aduk perlahan (folding) hingga semua tercampur rata. Sisihkan
- Ambil 1/3 adonan, campur dengan coklat bubuk dan pasta coklat.
- Gunakan loyang tulban 25cm. Lapisan pertama ambil 3 sdm adonan coklat, sebarkan asal. Kemudian ambil adonan putih utk menutupi adonan coklat. Timpa lagi dengan adonan coklat sebanyak 3 sdm, sebar sembarang sambil diratakan. Tutupi kembali dengan adonan putih. Timpa kembali dengan adonan coklat sebanyak 3 sdm, sebar sembarang sambil diratakan.
- Kemudian tutupi dengan adonan putih dan terakhir ditimpa kembali dengan adonan coklat 3 sdm sambil diratakan. Dan finishing gunakan sumpit/tusuk sate untuk membentuk motif marmer
- Oven sudah dipreheat suhu 180⁰C (api sedang). Panggang selama 40-50 menit hingga matang dan kecoklatan.
- Hilangkan uap panas, lepaskan dari loyang dan potong kue. Sajikan
Resep yang udah beredar cukup lama tapi tetap selal. Resep marmer cake super lembut endess banget. Cake marmer memiliki tekstur yang sangat lembut,. Cake marmer bisa juga di jadikan menu saat ada acara ibu-ibu arisan. Anda mungkin masih penasaran dengan kue ini karena biasanya yang anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Marmer Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

