Anda sedang mencari ide resep es selendang mayang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es selendang mayang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Es selendang mayang adalah salah satu minuman tradisional Indonesia asal Jakarta. Minuman ini sekarang jarang ditemukan karena dikalangan masyarakat Betawi sendiri minuman ini dianggap minuman kuno. Es selendang mayang merupakan minuman yang memadukan kue kenyal berwarna-warni dari tepung hunkwe yang disiram dengan kuah santan dan saus gula.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es selendang mayang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es selendang mayang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es selendang mayang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Es Selendang mayang menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Selendang mayang:

1. Siapkan 1 gelas tepung beras
2. Sediakan 2 gelas tepung sagu/kanji
3. Sediakan 1 bungkus santan instan
4. Sediakan 1/2 sdt garam
5. Gunakan 700 ml air
6. Ambil bahan kuah
7. Gunakan 1 bungkus santan instan
8. Gunakan 250 ml air
9. Siapkan sejimpit garam
10. Ambil secukupnya sirup cocopandan

Pertama, buat puding selendang mayang lebih dahulu. Namanya es selendang mayang dengan isian lengkap dan air sirup yang segar. Dari Betawi ada es selendang mayang yang patut dicoba. Meski aslinya dari Jakarta, es selendang mayang kini.

Cara membuat Es Selendang mayang:

1. Campur jadi satu tepung beras.sagu.. santan.garam dan air. masak sampe meletup2
2. Bagi menjadi 3bagian. kasih pewarna hijau dan merah muda yg satu biarkan putih
3. Taruh dalam waduh. pertama warna hijau. baris kedua putih. dan hijau terakhir. masukan ke kulkas..sdh dingin kelurkan potong2.
4. Masak bahan kuah. santan.garam dan air. daun pandang. aduk trus masak sampi mendidih.
5. Tata dalam gelas es batu. selendang mayang. kasih kuah santan dan sirup cocopandan. siap disajikan

Es selendang mayang merupakan salah satu minuman khas yang berasal dari daerah Betawi. Selendang Mayang: Masukkan tepung sagu aren, hunkwe, air, garam dan vanili ke dalam mangkuk., Aduk hingga licin. Es selendang mayang yang memadukan kue kenyal dengan kuah manis dan gurih begitu menyegarkan. Berikut resep dan cara membuat es selendang mayang yang praktis. Resep Es Selendang Mayang, Enak, Segar, Kenyal Kenyil & Mengenyangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es selendang mayang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!