Lagi mencari ide resep ketoprak jakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak jakarta yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ketoprak di Jakarta tidak hanya bisa disantap pada siang hari saja. Buat yang cari Ketoprak di Jakarta, Muara Karang juga bisa dijadikan destinasi. Dalam video kali ini saya akan memberikan dan cara membuat ketoprak Jakarta yang enak dan mantap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak jakarta, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketoprak jakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ketoprak jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ketoprak Jakarta memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ketoprak Jakarta:

1. Sediakan 1 btr telur dadar
2. Ambil 1 bh lontong, potong²
3. Sediakan Tauge/cambah, seduh air panas
4. Siapkan Bihun, seduh air panas
5. Ambil 3 bh tahu, digoreng, lalu potong²
6. Sediakan Bawang goreng
7. Ambil Kecap manis
8. Sediakan Bumbu Kacang:
9. Siapkan 1 genggam kacang goreng
10. Siapkan 2 siung bawang putih
11. Siapkan 4 bh cabe rawit (me:2bh)
12. Ambil 1 sdt air asam jawa
13. Siapkan 1/2 sdt garam
14. Ambil 1 sdm kecap manis
15. Gunakan 1 sdm gula merah
16. Gunakan 5 sdm air matang

Biasanya ketupat dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau kaki lima. Bahan-bahan utamanya adalah tahu, bihun, mentimun. Ketoprak is a vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, consisting of tofu, vegetables, rice cake, and rice vermicelli served in peanut sauce. The etymology of the name ketoprak is unknown, and its name similarity to the Javanese folk-drama is peculiar.

Langkah-langkah membuat Ketoprak Jakarta:

1. Proses semua bahan. Haluskan bumbu halus dengan di blender (maaf sesi ini lupa ngga di foto🙏)
2. Siapkan piring, tata potongan lontong, beri telur dadar, tahu goreng, tauge/cambah, dan bihun.
3. Siram dengan bumbu kacang, beri kecap manis dan bawang goreng. Ini tadi kecap manisnya hampir kelupaan, jadi habis diberi bawang goreng baru diberi kecap🤭😆
4. Sajikan dengan pelengkap krupuknya ya👌😋

Ketoprak, makanan khas Jakarta ini memiliki rasa gurih yang sangat khas, Tidak heran, adanya Kali ini IDN Times ingin berbagi rekomendasi resep ketoprak khas Jakarta yang lezat banget, gak kalah. ResepMedia.com - Legitnya resep ketoprak khas Jakarta dengan lontong dan saus kacangnya. Namun, dalam dunia kuliner, ketoprak tersebut adalah makanan khas dari ibu kota Jakarta. National Food of Jakarta Processed With Version Sumatera Utara. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketoprak jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!