Lagi mencari inspirasi resep es selendang mayang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es selendang mayang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es selendang mayang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es selendang mayang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Es selendang mayang adalah salah satu minuman tradisional Indonesia asal Jakarta. Minuman ini sekarang jarang ditemukan karena dikalangan masyarakat Betawi sendiri minuman ini dianggap minuman kuno. Es selendang mayang merupakan minuman yang memadukan kue kenyal berwarna-warni dari tepung hunkwe yang disiram dengan kuah santan dan saus gula.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es selendang mayang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Selendang Mayang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es Selendang Mayang:

1. Sediakan Bahan adonan :
2. Siapkan 60 gr tapioka
3. Ambil 40 gr tepung beras
4. Sediakan 700 ml air
5. Gunakan 1/4 sdt garam
6. Sediakan Pasta pandan & pewarna merah
7. Gunakan Bahan kuah santan:
8. Ambil 400 ml santan
9. Sediakan Sejumput garam
10. Gunakan Daun pandan
11. Gunakan Pelengkap :
12. Siapkan Sirup cocopandan

Pertama, buat puding selendang mayang lebih dahulu. Namanya es selendang mayang dengan isian lengkap dan air sirup yang segar. Dari Betawi ada es selendang mayang yang patut dicoba. Meski aslinya dari Jakarta, es selendang mayang kini.

Langkah-langkah menyiapkan Es Selendang Mayang:

1. Masukan bahan adonan ke dalam panci aduk rata kemudian masak sampai meletup2, bagi 3 kemudian beri pasta pandan & pewarna merah yg satu bagian biarkan putih
2. Tuang lapisan hijau ratakan kemudian lapisan putih terakhir lapisan merah simpan di lemari es sampai set
3. Masak bahan kuah santan, aduk sampai mendidih
4. Penyajian siapkan mangkuk saji masukan es batu, potongan selendang mayang siram kuah santan terakhir beri tambahan sirup cocopandan

Es selendang mayang merupakan salah satu minuman khas yang berasal dari daerah Betawi. Selendang Mayang: Masukkan tepung sagu aren, hunkwe, air, garam dan vanili ke dalam mangkuk., Aduk hingga licin. Es selendang mayang yang memadukan kue kenyal dengan kuah manis dan gurih begitu menyegarkan. Berikut resep dan cara membuat es selendang mayang yang praktis. Resep Es Selendang Mayang, Enak, Segar, Kenyal Kenyil & Mengenyangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Selendang Mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!