Lagi mencari ide resep nasi uduk bunga telang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk bunga telang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Nasi Uduk Bunga Telang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pernah mendengar bunga telang? Adalah kembang yang biasa ditemui di tepi hutan. Nasi Uduk Bunga Telang rasanya sama mirip nasi uduk biasa cuma ya itu warnanya aja asli dari bunga telangnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk bunga telang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk bunga telang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk bunga telang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Bunga Telang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Uduk Bunga Telang:

1. Gunakan 1/2 liter beras
2. Sediakan secukupnya air
3. Gunakan 65 ml santan kental instan
4. Ambil 1 saset royco
5. Gunakan 1/3-1/2 sdt garam
6. Gunakan 10-11 kuntum bunga telang (rebus dengan 100ml air)
7. Ambil Bumbu-Bumbu :
8. Siapkan 2 lembar daun salam
9. Ambil 2 batang sereh geprek
10. Sediakan 1 ruas jari jahe
11. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
12. Gunakan 1 ruas jari kencur

Ya, warna nasinya yang kebiruan berasal dari bunga telang. Ditambah bumbu-bumbu, hmm tambah endeus rasanya! Bosan makan nasi yang gitu-gitu aja? Nasi uduk bunga telang. foto: Instagram/@hijabgaleri.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Bunga Telang:

1. Siangi bumbu cuci bersih tiriskan bilas bunga kemudian rebus sampe warnanya keluar sekitar 10 menitan cuci bersih beras tiriskan airnya
2. Kemudian didihkan air dalam panci wadah magic com (air sesuai takaran memasak pada umumnya) masukkan semua bumbu cemplung dan garam kaldu ketika hampir mendidih tuang santan
3. Setelah mendidih matikan api masukkan beras kemudian masukkan kedalam magic com jangan lupa tekan tombol cook tunggu sampai matang setelah matang aduk sajikan dengan bahan pelengkap lainnya~

Manfaat bunga telang, mungkin tidak diketahui banyak orang. Sebab, bunga berwarna biru ini, dikenal sebagai tanaman hias yang tumbuh di pekarangan. Bunga yang memilki nama medis Clitoria ternatea ini, berasal dari negara-negara di Asia Tenggara. Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Bunga Telang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!