Sedang mencari inspirasi resep bolu gulung palm sugar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung palm sugar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung palm sugar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung palm sugar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Bolu Gulung Pandan enak lainnya. Bolu gulung (Inggris: Roll Cake) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu gulung palm sugar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu gulung palm sugar memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu gulung palm sugar:

1. Sediakan 3 butir telur
2. Ambil 4 sdm tepung terigu
3. Gunakan 1 sdm tepung maizena
4. Ambil 2 sdm palm sugar
5. Ambil Seujung sendok sp
6. Siapkan 1/2 bungkus vanilli
7. Gunakan 65 gram mentega cair
8. Siapkan Olesan saya pakai selai bluberry

The result is a different taste. Balik ke atas serbet atau kertas roti, olesi dengan selai stroberi, lalu gulung perlahan. Dadar gulung is a traditional Indonesian dessert consisting of a thin rice flour crêpe that is filled with grated coconut. When baked, the crêpe is filled with a combination of freshly grated coconut, cinnamon, and dark palm sugar (gula melaka).

Cara membuat Bolu gulung palm sugar:

1. Mixer dengan kecepatan sedang semua bahan (sy pake metode all in one),kecuali mentega cair. Tepungnya diayak dulu ya.
2. Setelah 10 menit,matikan mixer. Masukkan mentega cair dan aduk balik dengan spatula.
3. Siapkan loyang persegi,olesi dengan mentega dan kertas roti yang sudah diolesi mentega juga.
4. Ratakan dan hentakan 3kali.
5. Panaskan oven dengan suhu 200 derajat api atas bawah selama 10 menit
6. Setelah panas. Panggang adonan dengan api atas bawah suhu 200 derajat selama 25menit
7. Panggang kembali dengan api atas suhu sama selama 5menit
8. Keluarkan bolu,dan segera gulung. Saya pakai kain biar tidak panas
9. Diamkan sampai dingin,buka gulungan dan olesi dengan selai. Kemudian gulung kembali
10. Bolu gulung siap dipotong dan dinikmati seluruh keluarga tercinta😍

Kekuatan bolu gulung ini adalah pada adonan bolunya yang tidak menggunakan mentega sama sekali, hasilnya adalah bolu yang sedikit kenyal namun lembut dan tidak membuat cepat eneg. Selain itu kualitas selai yang anda gunakan juga sangat mempengaruhi rasa jelly roll ini. Dan aku suka bolu gulung dengan rasa yang agak gurih dan tidak terlalu manis. Supaya gurih, aku selalu menambahkan sedikit garam pada kocokan Gulung dengan serbet, atau bisa juga dengan kertas roti. Tapi aku sendiri sampai sekarang belum pernah sukses gulung bolu dengan kertas roti.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung palm sugar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!