Lagi mencari inspirasi resep jengkol khas betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol khas betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang hingga kini masih populer di masyarakat Jakarta.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol khas betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jengkol khas betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jengkol khas betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol khas betawi menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jengkol khas betawi:

1. Ambil 1/2 kg jengkol
2. Siapkan Bumbu halus
3. Gunakan 3 butir bawang mereh
4. Ambil 5 butir bawang putih
5. Gunakan 2 biji miri
6. Ambil secukupnya pala
7. Sediakan 3 helai cabai keriting merah
8. Ambil bumbu tambahan
9. Ambil serai geprek
10. Gunakan lengkuas geprek
11. Gunakan 2 helai daun salam
12. Ambil secukupnya gula jawa
13. Gunakan penyedap
14. Siapkan garam
15. Ambil kecap manis
16. Gunakan secukupnya air

Jengkol merupakan bahan masakan yang memiliki bau sangat khas. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Siapa yang tak kenal dengan semur Soto Tangkar Khas Betawi, Image BY IG : @wiend_geuliz.

Cara menyiapkan Jengkol khas betawi:

1. Rebus terlebih dahulu -+5menit jengkol dikasih kopi untuk menghilangkan bau ya bund
2. Kemudian haluskan bumbu
3. Tumis bumbu yang dihaluskan
4. Tumis sampai wangi bnr bnr miri nya matang ya bund
5. Kemudian masuk kan jengkol kecap gula jawa dan air
6. Selamat mencoba bund

Banyak yang menduga soto ini sama dengan. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi, di Ibu Kota Jakarta dan sekitarnya. Semur jengkol ini merupakan olahan jengkol paling populer dan menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Masakan khas Betawi ini memang sekilas martabak. Namun, makanan ini berbeda karena merupakan gulungan telur yang Kue pancong merupakan salah satu kuliner khas Betawi yang cukup populer.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jengkol khas betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!