Sedang mencari inspirasi resep pecak ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo Bunda,langsung aja yah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep pecak ikan gurame khas sunda, bahan bahan yang dibutuhkan yaitu • Ikan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan gurame, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pecak ikan gurame enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecak ikan gurame yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecak ikan Gurame menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pecak ikan Gurame:
- Gunakan 2 ekor ikan gurame
- Sediakan 1 siung kencur
- Sediakan Seujung ibu jari jahe
- Ambil 1 buat tomat hijau
- Ambil 2 buah jeruk limo
- Gunakan Secuil terasi bakar
- Siapkan 5 cabe merah
- Siapkan 10 cabe rawit setan
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan Minyak untuk menggoreng ikan
- Siapkan 200 ml air panas
Ikan gurami dimasak sambal yang cenderung cair, sehingga sangat meresap ke dalam daging ikan. Yuk, coba bikin sendiri pecak gurami khas Betawi dengan resep berikut ini! Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Pecak ikan Gurame:
- Terlebih dahulu cuci bersih ikan. Lalu lumuri ikan dengan garam.
- Panaskan minyak hingga benar2 panas. Lalu goreng ikan hingga kering. Angkat lalu matikan kompor
- Cuci bersih cabe bawang dan kencur kecuali terasi. Lalu sangrai hingga wangi. Matikan kompor.
- Geprek dulu jahe dan kencur. Lalu haluskan bumbu yang lainnya. Seperti cabe merah cabe rawit bawang merah bawang putih dan terasi sedikit kasar.
- Masukan kedalam mangkok lalu beri irisan tomat hijau dan perasan jeruk limo. Lalu beri air panas jangan lupa beri garam atau penyedap rasa. Aduk aduk. Lalu siram ke ikan gurame yang sudah di goreng tdi.
Ikan gurame merupakan omnivora atau pemakan segalanya seperti beberapa hewan kecil yang hidup disekitar perairan dan dedaunan seperti talas dan lainnya. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Mulai dari ayam goreng, ikan gurame, ikan mas goreng pecak hingga sayur asem Betawi yang wajib dicoba. Sayur asem Betawi di sini bisa jadi salah satu pilihan makan siang enak. Saat membuat pecak ikan gurame Anda bahkan tak perlu menyalakan kompor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecak ikan Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

