Lagi mencari ide resep pecak ikan lele jeletot yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan lele jeletot yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pecak ikan lele segar enak lainnya. Resep 'pecak ikan lele' paling teruji. Pecak lele (atau lebih dikenal pecel lele) di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa Tengah] yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan lele jeletot, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pecak ikan lele jeletot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecak ikan lele jeletot sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pecak ikan lele jeletot menggunakan 6 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pecak ikan lele jeletot:
- Gunakan 3 Ekor Ikan Lele
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 30 buah cabe rawit
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah jeruk lemau
Ikan lele merupakan jenis ikan tawar yang memiliki kandungan protein tinggi, rendah lemak serta mengandung fosfor yang bagus untuk tubuh. Nah, buat kamu yang suka makan ikan lele, tentunya ingin selalu mencicipi olahan lele yang nggak itu-itu saja. Budidaya ikan lele sangat diminati para peternak karena pasarnya yang terus berkembang. Terdapat dua segmen usaha budidaya ikan lele, yaitu pembesaran dan.
Cara menyiapkan Pecak ikan lele jeletot:
- Ikan lele di goreng kering
- Haluskan bumbu bawang merah,putih,cabe dan jahe yang sudah di sangrai terlebih dahulu lalu masukan air panas secukupnya dan perasan jeruk lemau garam dan penyedap secukupnya.
Pecak lele Hidangan lele lainnya adalah pecak lele khas Betawi. Pencok lele Di Banyumas ada pencok lele yang cukup favorit. Ikan lele goreng : bersihkan ikan lele, kerat-kerat, kucuri air jeruk nipis, biarkan sebentar. Kemudian Lumuri dengan bumbu (garam, bawang putih, jahe, kunyit yang sudah diuleg halus). Goreng lele dengan minyak yang banyak sampai matang dan garing jika suka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecak ikan lele jeletot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
