Lagi mencari ide resep ketoprak jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak jakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketoprak jakarta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ketoprak jakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ketoprak di Jakarta tidak hanya bisa disantap pada siang hari saja. Buat yang cari Ketoprak di Jakarta, Muara Karang juga bisa dijadikan destinasi. Dalam video kali ini saya akan memberikan dan cara membuat ketoprak Jakarta yang enak dan mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ketoprak jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak Jakarta menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ketoprak Jakarta:
- Sediakan 1 btr telur dadar
- Sediakan 1 bh lontong, potong²
- Ambil Tauge/cambah, seduh air panas
- Sediakan Bihun, seduh air panas
- Gunakan 3 bh tahu, digoreng, lalu potong²
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Bumbu Kacang:
- Ambil 1 genggam kacang goreng
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 bh cabe rawit (me:2bh)
- Gunakan 1 sdt air asam jawa
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Siapkan 5 sdm air matang
Biasanya ketupat dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau kaki lima. Bahan-bahan utamanya adalah tahu, bihun, mentimun. Ketoprak is a vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, consisting of tofu, vegetables, rice cake, and rice vermicelli served in peanut sauce. The etymology of the name ketoprak is unknown, and its name similarity to the Javanese folk-drama is peculiar.
Langkah-langkah menyiapkan Ketoprak Jakarta:
- Proses semua bahan. Haluskan bumbu halus dengan di blender (maaf sesi ini lupa ngga di foto🙏)
- Siapkan piring, tata potongan lontong, beri telur dadar, tahu goreng, tauge/cambah, dan bihun.
- Siram dengan bumbu kacang, beri kecap manis dan bawang goreng. Ini tadi kecap manisnya hampir kelupaan, jadi habis diberi bawang goreng baru diberi kecap🤭😆
- Sajikan dengan pelengkap krupuknya ya👌😋
Ketoprak, makanan khas Jakarta ini memiliki rasa gurih yang sangat khas, Tidak heran, adanya Kali ini IDN Times ingin berbagi rekomendasi resep ketoprak khas Jakarta yang lezat banget, gak kalah. ResepMedia.com - Legitnya resep ketoprak khas Jakarta dengan lontong dan saus kacangnya. Namun, dalam dunia kuliner, ketoprak tersebut adalah makanan khas dari ibu kota Jakarta. National Food of Jakarta Processed With Version Sumatera Utara. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketoprak jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

