Lagi mencari ide resep selendang mayang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selendang mayang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selendang mayang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan selendang mayang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Es Selendang Mayang. tepung hunkwe, tepung beras, gula pasir, garam, pewarna merah, pewarna Selendang Mayang Merah Putih. Aku tuh blm pernah bikin kue traditional, Dan aku agak picky. COM - Es Selendang Mayang adalah minuman segar tradisional khas Jakarta yang sudah jarang ditemukan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan selendang mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Selendang mayang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Selendang mayang:

1. Ambil 45 gr Tepung hunkwe
2. Siapkan 25 gr tepung beras
3. Gunakan 2 sdn gula pasir
4. Siapkan 1/4 sdt garam
5. Sediakan 500 ml air
6. Ambil 1/4 sdt vanili
7. Gunakan 2 lembar daun pandan
8. Gunakan secukupnya Pewarna makanan
9. Siapkan 100 gr gula merah
10. Sediakan 2 sdm gula pasir
11. Ambil 100 ml air
12. Siapkan Santan untuk kuah dgn kekentalan sedang yg sudah matang

Itupun dalam jumlah yang tidak banyak. Es Selendang mayang ini adalah minuman manis yang sangat menyegarkan lho. Cara membuat es selendang mayang sediakan dahulu tepung hunkwe sebagai bahan utama. Selendang Mayang adalah jajanan pasar khas Jakarta.

Langkah-langkah membuat Selendang mayang:

1. Campur tepung hunkwe, tepung beras, gula, garam, vanila, beri sedikit demi sedikit air.
2. Didihkan hingga kental, setelah itu bagi jadi 3 bagian untuk masing masing diberi pewarna makanan, cetak dlm loyang, susun tiap lapis, dinginkan
3. Cara membuat saus gula: campur gula merah, gula pasir dan air, hingga larut dan mendidih
4. Potong potong selendang mayang, beri santan kuah lalu tuang juga saus gula.. Siap dihidangkan

Selendang Mayang berarti selendang si mayang atau selendang bidadari. Warnanya yang cerah (merah, putih, hijau) menggambarkan. Es Selendang Mayang ini adalah salah satu minuman tradisional Indonesia dari daerah Betawi atau Jakarta. Minuman yang satu ini memang agak sulit dicari. Coba buat sendiri dengan resep membuat Selendang Mayang ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat selendang mayang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!