Lagi mencari ide resep semur tahu tempe khas betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu tempe khas betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tidak semua olahan makanan yang sederhana rasanya pas-pasan. kali ini Dapoer Pelangi akan membagikan resep Semur Tahu Tempe yang nikmatnya gak kalah sama. Bumbu semur tahu khas Betawi memilki karakterisitik khas berkuah kental dan pekat bercita rasa manis dan gurih. Naiknya harga BBM baru-baru ini tentunya justru semakin meningkatkan semangat untuk memasak sendiri di rumah walaupun untuk sementara cuma.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu tempe khas betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur tahu tempe khas betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur tahu tempe khas betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Tahu Tempe Khas Betawi memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Tahu Tempe Khas Betawi:

1. Ambil 10 pcs tahu putih
2. Ambil 1 papan tempe
3. Sediakan 2 lembar daun salam
4. Sediakan 150 ml air
5. Siapkan 5 sendok makan kecap manis
6. Ambil 1/2 sendok teh garam
7. Sediakan Bahan Bumbu Halus
8. Siapkan 6 siung bawang merah
9. Ambil 2 siung bawang putih
10. Gunakan 2 butir kemiri
11. Sediakan 1 sendok teh merica bulat
12. Gunakan 1/2 ibu jari jahe

Kemudian semua bahan dikukus sampai matang. Aromanya yang harum dijamin membuat cacing di perut berdemo seketika. Makanan Khas Betawi - Kebudayaan Betawi memang menarik. Nggak cuma dari segi seni dan budaya, kuliner Betawi juga sangat terkenal akan kelezatan cita rasanya.

Cara menyiapkan Semur Tahu Tempe Khas Betawi:

1. Siapkan tahu putih dan tempe kemudian potong2 ukuran sesuai selera, untuk jenis tahu sesuai selera, kemudian goreng setengah matang. Lalu sisihkan dalam wadah.
2. Kemudian siapkan bahan bumbu halus, lalu blender sampai halus, kemudian tumis sampai bumbu harum.
3. Setelah bumbu harum di tumis masukan air dan daun salam, masak sampai mendidih lalu masukan tahu dan tempe yang sudah di goreng setengah matang, aduk perlahan tambahkan kecap manis dan garam, masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.
4. Koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api, angkat dan taruh semur tahu dalam wadah kemudian sajikan.

Nasi ulam di sini disajikan dengan berbagai macam lauk seperti telur dadar, cumi, semur tempe, semur tahu, tempe goreng. Makanan khas Betawi adalah makanan yang biasa dikonsumsi yang cita rasanya dapat diterima oleh masyarakat Betawi atau yang kini lebih dikenal dengan Jakarta, makanan khas kerap menjadi kebanggaan setiap orang berketurunan atau bertempat ditinggal tersebut. Kuah tersebut berasal dari kuah semur daging yang khas betawi. Tak lupa tambahan potongan daging serta kentang sebagai tambahan topingnya. Dalam bahasa betawi gado-gado berarti campur aduk, sangat pas dengan bahhan dasar gado-gado yang terdiri dari kentang, tahu, tempe, telur dan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Tahu Tempe Khas Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!