Anda sedang mencari ide resep nasi uduk kulit buah naga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk kulit buah naga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saya sering mengonsumsi buah naga karena bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh dan sebagai anti oksidan. Biasanya kulitnya yang cantik terbuang percuma, karena pesan mamah Cookpad saya terinspirasi untuk mengolah kulit buah naga sebagai pewarna nasi uduk. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk kulit buah naga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk kulit buah naga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk kulit buah naga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Kulit Buah Naga memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Uduk Kulit Buah Naga:
- Sediakan 250 gr beras
- Siapkan 1/2 buah kulit buah naga
- Ambil 50 ml air
- Sediakan 200 ml santan sedang
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jari kayumanis
- Ambil 1/2 ruas jari lengkuas, memarkan
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe, memarkan
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Bihun goreng
- Ambil Telur balado
- Siapkan Orek tempe
- Sediakan Kerupuk udang
Bahan yang mudah didapatkan, rasanya yang nikmat dan bisa dinikmati bersama jadi poin. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes. The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon. The process results in wonderfully fluffy, fragrant rice, and right before it is served, each portion is usually topped with fried.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Kulit Buah Naga:
- Kupas kulit buah naga bagian luar. Potong kecil-kecil dan haluskan dengan 50 ml air sampai menjadi pure.
- Cuci bersih beras, masukkan dalam wadah rice cooker, tambahkan santan, serai, lengkuas, jahe, kayumanis, daun salam, garam dan juga pure kulit buah naga.
- Aduk sampai tercampur rata dan masak dalam rice cooker hingga matang.
- Setelah matang sajikan dengan bahan pelengkap dan siap dinikmati.
Rasa buah naga begitu manis dan menyegarkan. Selain dinikmati langsung, buah naga juga bisa dinikmati dengan diolah menjadi berbagai sajian yang menggugah selera. Buah naga termasuk buah yang rendah kalori, akan tetapi menawarkan banyak nutrisi termasuk. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk kulit buah naga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

