Lagi mencari ide resep ifu mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifu mie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifu mie, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ifu mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ifu mie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ifu Mie menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ifu Mie:

1. Ambil 1 keping mie telor rebus, goreng kering
2. Sediakan 1 buah wortel potong tipis serong
3. Ambil 3 buah jamur kancing potong tipis
4. Siapkan 6 kuntum brokoli
5. Gunakan 3 buah jagung muda/putren potong memanjang
6. Siapkan 3 buah bakso potong tipis
7. Ambil 5 ekor udang kupas
8. Sediakan 1 sendok teh tepung maezena larutkan dengan sedikit air
9. Gunakan Bumbu :
10. Gunakan 1 ruas jahe kupas geprek
11. Ambil 3 siung bawang putih geprek
12. Gunakan 1/4 sendok teh lada bubuk
13. Sediakan 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
14. Ambil 1 sendok makan minyak wijen
15. Sediakan 100 ml air
16. Sediakan 1/2 sendok teh garam
17. Sediakan 1/2 sendok teh penyedap rasa

Selesai sudah cara membuat kwetiau goreng spesial dengan bumbu sederhana diatas. Namun bisa juga dibuat dari mie jenis lain seperti bihun. Ifu Mie Ala Kobe adalah salah satu kreasi masakan berbahan dasar mie yang bisa Bunda coba di rumah. Ifu Mie sendiri adalah makanan yang berasal dari Negeri Tirai Bambu, Cina.

Cara menyiapkan Ifu Mie:

1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan udang dan bakso, masukkan air, biarkan sampai mendidih, masukkan minyak wijen, lada bubuk kedalamnya.
2. Masukkan sayurnya mulai dari wortel, jagung muda, brokoli, jamur kancing, tuang larutan tepung maezana, aduk-aduk sampai tercampur merata, taburkan garam dan penyedap rasa. Test rasa.
3. Siapkan mie yang sudah di goreng (caranya : rebus mie telor, tiriskan kipas2 sampai agak dingin baru goreng sampai kering) letakkan mie di piring saji, tuang sayuran yang sudah matang tadi di atasnya.

Find ifumie stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added. Ifumie adalah jenis makanan dari Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang direbus kemudian digoreng lagi sampai garing kemudian dibentuk dalam bentuk sarang. Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ifu mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!