Sedang mencari ide resep soto bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto bandung memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto bandung:

1. Ambil 150 gr daging sapi potong kotak (saya 250 gr)
2. Gunakan 1 bh lobak (saya 3)
3. Sediakan 1 daun bawang (saya 2)
4. Gunakan 5 bawang merah
5. Sediakan 3 bawang putih
6. Siapkan 1 sereh, geprek
7. Siapkan 1 salam (saya 2)
8. Ambil 1 daun jeruk (saya 2)
9. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
10. Siapkan 1 ruas laos
11. Ambil 1/4 sdt lada bubuk (saya 1/2 sdt)
12. Siapkan 1 sdt kaldu jamur (skip)
13. Gunakan 1/2 sdt garam (saya 1 sdt)
14. Siapkan 1/4 sdt gula pasir (tambahan saya)
15. Sediakan 750 ml air
16. Ambil Pelengkap :
17. Siapkan Bawang goreng
18. Ambil Kedelai goreng
19. Ambil Jeruk nipis
20. Siapkan iris Seledri
21. Siapkan Sambal cabe rawit

Bukan hanya Soto Bandung saja, tapi ada berbagai macam soto di sini. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat.

Langkah-langkah membuat Soto bandung:

1. Kupas lobak, agar tdk pahit buang bagian pangkal potong tipis, rendam dg air panas yg diberi garam
2. Rebus daging sampai empuk, buang kotoran yg ada pd air rebusan. Tumis sampai harum bumbu yg dihaluskan (bawang merah, bawang putih), tambahkan salam, sereh, jahe dan daun jeruk
3. Masukkan bumbu tumis ke panci daging, tambahkan lobak dan daun bawang
4. Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, cek rasa. Setelah matang sajikan dg taburan bawang goreng dan kedelai

Pengen makan soto kudus di Bandung? Warung Soto yang berada di kawasan Bandung Timur atau lebih tepatnya di Ciburu ini juga bisa dijadikan menu makanmu nih. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Resep soto Bandung dengan kuah bening dan gurih ini punya cita rasa lebih 'ringan' ketimbang variasi soto Nusantara lain. Soto yang sangat lezat dengan aroma dan rasa yang gurih, membuat siapa saja tergiur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!